Et autentisk indonesisk utvalg med balung (balinesisk svinesuppe), gado-gado (dampede grønnsaker med peanøttdressing) og klassisk nasi goreng, supplert med ayam bakar (grillet kylling med søt soyaglasur), sate lilit og sprø tempeh og tofu. Opplevelsen fullendes med rempeyek og sambal for en ekstra krydret touch.

Et rikt balinesisk utvalg med balung (balinesisk svinesuppe), lawar (balinesisk grønnsaksblanding) og en rekke lokale spesialiteter, blant annet sate babi, samsam guling, urutan (balinesisk svinepølse) og jukut gedang (karry med ung jackfrukt). Supplert med den ikoniske ayam betutuen, saktestekt med aromatiske krydder og servert med et utvalg av tradisjonelle sambaler

Et livlig balinesisk utvalg med lawar Bali (balinesiske blandede grønnsaker), fersk lumpia (vårruller) og autentisk ayam pelalah (balinesisk revet kylling), supplert med en grillfest med sjømat i Jimbaran-stil, inkludert kerang bakar (grillede kamskjell med Jimbaran-saus), ikan bakar (grillet fisk med Jimbaran-saus), cumi bakar (grillet blekksprut) og sate udang (rekespyd). Serveres med dampet ris og en rekke tradisjonelle sambaler for en autentisk øyopplevelse

En rik, indonesisk matopplevelse med soto sapi (tradisjonell biffsuppe), rendang sapi (saktestekt biffgryte), urap sayur (grønnsaker med krydret kokosdressing), sate lilit (balinesisk satay av kyllingkjøttdeig) og ayam betutu (tradisjonell balinesisk kylling), servert med nasi kuning (gul ris), supplert med mendoan (stekt, gjæret soya), rempeyek (peanøttkjeks), tradisjonelle indonesiske desserter og et utvalg av sambal.

Opplev et deilig balinesisk måltid med en langsomt stekt hel grisesvin med sprø svor, avkjølt lawar av krydrede grønnsaker og hakket svinekjøtt, duftende gul ris, urutan babi, den fete balinesiske svinekjøttpølsen, kyllingsatay lilit – grillet til perfeksjon med aromatiske krydder – og den trøstende kuah balung-suppe med svineribbe, søt pandan dadar gulung, et fat med frisk frukt, og tilbehør som pikant sambal matah, syrlig sambal tomat og krydret sambal embe.