Slapp av og hei på favorittlaget ditt mens du nyter fire spesialtilberedte småbiter som crudo-biter, grillspyd, charcuteri og ceviche. Jeg samarbeider med deg for å lage den perfekte, eksklusive menyen din, slik at du kan lene deg tilbake og fokusere på spillet. Tilleggsdrikker er tilgjengelige. 90 minutters service med 1 times forberedelse og 1 times opprydding

Luksushotellbrunsj-opplevelsen servert i ro og mak i hjemmet ditt. Et skreddersydd, sesongbasert utvalg bygget rundt livlige markedsprodukter. Menyelementer kan inkludere: åpne tartiner, håndlagde bakverk og utvalgte spesialiteter. Serveres ved bordet eller som en elegant buffet, helt skreddersydd for morgenen din. Glutenfritt + veganvennlig Forberedelse to timer i forveien Rengjøring er inkludert Tallerkener og bestikk er ikke inkludert.

Jeg setter personlig sammen en tilpasset meny for hver kunde. Vi bruker ingredienser av høy kvalitet, fra jord til bord. Et fantastisk landskap av store fat med retter til deling og servering i familiestil, slik at gjestene kan nyte maten i eget tempo. 1 forrett 1 salat 1 hovedrett 2 sidretter Enkel borddekking Tilleggsalternativer: drikke, ultrapremiumingredienser (wagyu, kaviar osv.) Det er mulig å imøtekomme kostholdsbehov, inkludert halal, kosher, vegansk, glutenfritt, API osv. Forberedelse to timer i forveien

Lokal kalkun i saltlake og smørmelk, spatchcocked Gryte med søtpotet toppet med ristet marshmallow-marengs Fyll av maisbrød med brunt smør og salvie Silkeaktig potetmos + fyldig saus Gryte med ferske grønne bønner + krem av ville sopp + sprø sjalottløk Kompot av hele tranebær med vintersitrus + varme krydder Nybakte rundstykker i amish-stil med potet og hvete Pisket honning-smør Utvalg av fersk bakst

En skreddersydd femretters opplevelse med håndplukkede ingredienser fra det lokale bondemarkedet, førsteklasses kjøtt fra beite og bærekraftig, viltfanget sjømat. Hver gjest får et spesialtrykt menykort som beskriver kveldens reise – en perfekt minne fra den spesielle anledningen. Tillegg for drikkeparing og dessert er tilgjengelig Kostholdstilpasninger er tilgjengelige, inkludert ingen nattskyggeplanter, halal, kosher, vegansk, glutenfritt, API. Klargjøring to timer før. Demontering/rengjøring én time etter arrangementet.

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.