En reise gjennom de autentiske smakene fra italiensk tradisjon, nytolket med stil. Denne menyen feirer kvaliteten på det fineste italienske kjøttet ved hjelp av moderne teknikker og elegante presentasjoner, samtidig som den tradisjonelle matlagningens varme bevares. Fra den subtile bifftartaren til den fyldige, langsomt tilberedte ragùen og den utrolig møre fileten forsterket med middelhavsurter – hver rett er tilberedt for å tilby balanse, smak og autentisitet.

En autentisk toskansk opplevelse inspirert av Sienas tradisjoner og den elegante enkelheten i det rustikke kjøkkenet. Denne menyen feirer de autentiske smakene i regionen: lokal charcuterie og pecorinost, håndlagde pici-pasta, førsteklasses Chianina-biff og de klassiske cantucci-kjeksen med Vin Santo. Hver rett forteller en historie om familie, gylne åkrer og lange sommerkvelder under den toskanske himmelen.

Nyt en blanding av toskanske og brasilianske smaker med et utvalg av forretter og hovedretter, inkludert tradisjonelle oster, salami og hjemmelaget pasta. Hovedretten er brasiliansk picanha med friske grønnsaker, etterfulgt av en unik brasiliansk tiramisu-dessert.

Fish & Glam er ikke bare en middag. Det er en sanseopplevelse der havet møter eleganse. En eksklusiv opplevelse med kokk i hjemmet, utformet for deg som ønsker å forvandle hjemmet ditt til en raffinert og moderne privat restaurant. Hver rett lages ved hjelp av et utvalg av de ferskeste ingrediensene, tilberedt med dyktighet og kreativitet for å fremheve havets autentiske smaker med et snev av glamour.