Sjenerøs buffé med salt og søtt som tilsvarer 18 stykker per person. Salt side (~14 godbiter/pers.): Blanding av individuelle deler og fine brett å dele. Søt side (~4 biter/pers.): Assortering av søtsaker og/eller fine desserter å dele. Utvalget vil bli definert i fellesskap i henhold til dine ønsker. Denne prisen dekker kun min tjeneste som kokk. Kostnader til innkjøp (18 til 22 euro per person, avhengig av hva dere velger) må betales i tillegg.

Rikelig med salte og søte retter til brunsj, tilsvarende 12 rom per person. Salt side: Egg, kjøttpålegg, oster, avokadotoast, fisk, salater, quicher osv. Søtt: Kaker, granola, frukt, pannekaker, syltetøy osv. Kalde og varme drikker. Utvalget vil bli definert i fellesskap i henhold til dine ønsker. Denne prisen dekker bare min innsats som kokk. Reisebudsjettet (€ 20–25 per person, avhengig av valget ditt) betales ekstra.

Tilpasset grill bestående av grillmat, tilbehør og dessert. Griller (~3 flotte rom/person): Grillet kjøtt, hjemmelagde marinerte spyd, håndlagde pølser, dagfiske osv. Tilbehør: Blandede salater, grillede grønnsaker, rosmarinshot osv. Dessert: Sommerlig søthet. Denne prisen dekker bare min innsats som kokk. Reisebudsjettet (€ 24–29 per person, avhengig av valget ditt) betales ekstra.

Skreddersydd 4-retters måltid servert på tallerken ved bordet. Småretter: 2 raffinerte stykker per person. Forrett: Sesongens kreasjon. Hovedrett: Fra land, fra hav, vegetarisk, jus eller saus og bearbeidede sideretter. Dessert: Gourmet-søtsak. Utvalget vil bli definert sammen i henhold til dine ønsker. Denne prisen dekker kun min tjeneste som kokk. Kostnader til innkjøp (25 til 30 €/person avhengig av dine valg) må betales i tillegg.

Femretters tur: lunsj, forrett, hovedrett, dessert. Du finner tilhengere av den lokale gastronomien gjennom sesongene: fiskesuppe, panisses, tapenade, blekksprut, Wolf of the Sea, aïoli, pistousuppe, Sisteron-lam osv. Utvalget vil bli definert i fellesskap i henhold til dine ønsker. Denne prisen dekker bare min innsats som kokk. Reisebudsjettet (€ 30–35/person, avhengig av valget ditt) betales ekstra.

En autentisk opplevelse av tradisjonell bouillabaisse fra Marseille, tilberedt til perfeksjon. Bouillabaisen serveres i to omganger: først buljongen, deretter fisken. Denne retten vil bli innledet med forretter og etterfulgt av en lett dessert. Du kan nyte atmosfæren om morgenen på Vieux-Port-markedet (Den gamle havnen) i Marseille. Denne prisen dekker kun tjenestene mine som kokk. Dagligvarebudsjettet (40 € til 60 € per person, avhengig av hva du velger) betales som et tilleggsgebyr.