Privat kokk Cristian
Solid erfaring innen gastronomi på høyt nivå, opplært i noen av landets beste kjøkken
Automatisk oversatt
Kokk i Mallorca Other
Arrangeres der du bor
Smaker fra Mallorcas markeder
776 kr NOK 776 kr NOK per gjest
- Surdeigsbrød og jalapeño-aioli
– Blekksprut-pica-pica («tradisjonell mallorcansk blekksprutgryte»)
– Tradisjonell russisk salat med iberisk skinke og tunfisk
– Kjøttkaker av oksekinn og chile-ancho-majones
- Kjøttboller av kalv og svin
– Mallorcansk frito
– Choux craquelin à la vanille
Gourmet-tapas
831 kr NOK 831 kr NOK per gjest
Nyt en middelhavsmatopplevelse med vårt utvalg av gourmet-tapas. Velg 3 forretter blant kroketter i en rekke smaker, corvina-fisk tiradito med yuzu-trøffel og Padrón-pepper; 2 føreretter som tomat- og burratatartar eller bifftartar i fransk stil; en hovedrett etter eget valg blant piggvar, mørbradbiff eller pide turco; og avslutt med en deilig dessert som banankake eller sjokoladekake – alt laget på stedet.
Meksikansk smaking
831 kr NOK 831 kr NOK per gjest
Nyt en kulinarisk reise gjennom Mexico med et utvalg av to forretter, inkludert guacamole med sprø reker, en Balfegó-taco med tunfisk og surdeigsbrød med jalapeño-aioli. Velg en forrett – kylling-pibil-quesadilla eller taco med bløtskallkrabbe –, en hovedrett-taco – for eksempel taco al pastor eller ribbetaco med salsa verde –, og en dessert for å runde av denne autentiske kulinariske opplevelsen.
Paella-opplevelse
831 kr NOK 831 kr NOK per gjest
Nyt en spansk kulinarisk opplevelse med et utvalg av forretter som kroketter og iberisk skinke, to forretter å velge mellom, deriblant gazpacho, tortilla med mer, en hovedrett du velger mellom risretter og sjømat eller fideuà med kjøtt, og en gratis dessert for å avslutte med noe søtt.
Du kan sende en melding til Cristian for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
12 års erfaring
Kokk på ledende spanske restauranter – har jobbet med Berasategui og andre.
Høydepunkt i karrieren
Jeg lagde mat med kokker med 12 Michelin-stjerner, som Martín Berasategui.
Utdanning og kurs
Utdannet ved UIB og praktikant på restauranter som Lasarte og Mandarín Oriental.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 2, kan delta, opptil 100 gjester totalt.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
Cristian er vertskap som enkeltperson
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
776 kr NOK Fra 776 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?





