Det er en komplett meksikansk frokost, hvor du kan prøve tradisjonelle retter som vi spiser til frokost i Mexico. Vi inkluderer frukt, juice, kaffe, sideretter og hovedretter samt brød. Tilpasser seg ønskene og behovene dine.

En frisk meny der vi blander produkter fra havet og landet i den meksikanske delen av Karibia. Jeg bruker kun lokale, ferske og økologiske produkter. Vi jobber med det jorda og havet gir oss akkurat når de er modne, og støtter lokale produsenter.

Meny som uttrykker det jeg føler, og jeg liker kjøkkenet. Retter som bærer med seg essensen min og et snev av tradisjon.