Meksikansk haute cuisine av Itzel
Arbeidet mitt har blitt anerkjent med to priser, og jeg har internasjonal erfaring.
Automatisk oversatt
Kokk i Mexico City
Arrangeres der du bor
Kjøttbrett
Nyt uten bekymringer en eksklusiv kilde sammensatt av et kuratert utvalg for ganen: serranoskinke, chorizo de Pamplona, pepperoni, tenate-ost, manchego, roquefort, brie og provolone, ledsaget av nøtter og friske jordbær. Dette alternativet inkluderer alt som er klart til servering, og det er ideelt for møter der kun øyeblikket teller.
189 kr NOK 189 kr NOK per gjest
Libanesisk brett
Fordyp deg i en unik matopplevelse. Det libanesiske fusjonsfatet vårt tilbyr den perfekte balansen mellom tradisjoner fra Midtøsten og elegansen til de fineste ostene og kjøttpåleggene.
Varme herligheter: kibbeh og falafel
Det søte preget: Utvalgte fylte dadler
Ostutvalg: Port Salut, Manchego, Tenate og geitost
Førsteklasses charcuteri: serranoskinke, salami og pepperoni
Tilbehør: hummus og fersk jocoque-ost
En smaksopplevelse å dele med venner
245 kr NOK 245 kr NOK per gjest
439 kr NOK er minstepris for å bestille
Frokost: Den store meksikanske festmåltidet
Begynn dagen med en reise gjennom de mest verdsatte smakene i landet vårt. Vi har satt sammen en komplett frokost som feirer det rike utvalget i kjøkkenet vårt.
Cochinita Pibil Sopes: Langtidstilberedt i fire timer
Kylling-enmoladas: Overtrukket med tradisjonell mole
Spesielle chilaquiles: Med kylling eller egg
Hjemmelaget brød: mykt, varmt og hjemmelaget
Frukt og juice: Den perfekte balansen, med sesongens frukt og fersk appelsinjuice
Med servering i brunsjstil er det ikke nødvendig å velge.
377 kr NOK 377 kr NOK per gjest
940 kr NOK er minstepris for å bestille
Gourmet-snacks
Dette alternativet fokuserer på å tilby kanapéer av høy kvalitet som er ideelle å ta med til møter. Nyt en eksplosjon av smaker med gourmetutvalget vårt bestående av fiken fylt med serranoskinke, crostini med røkt laks, minispinatterter med geitost, cremosa-kroketter, marinerte rekespyd med guacamole og en søt detalj med pære- og mandelkake. Økten din omfatter alle loza- og charola-dansene.
502 kr NOK 502 kr NOK per gjest
Taste of Mexico
Opplev denne gastronomien gjennom innovative retter med en fireretters meny. Måltidet består av fersk salat med gresskarnugget, huahuzontles, som er en spiselig urt av førspansk opprinnelse tilberedt med ost og tomat-caldillo, kyllingbryst fylt med ost i svart mole og iskrem av bitter sjokolade, alt sammen servert med elote-brød og hellig blad.
1 192 kr NOK 1 192 kr NOK per gjest
Tilpasset meny
Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel
5,0 av 5 stjerner basert på 5 anmeldelser
Kvalifikasjoner
16 års erfaring
Min kulinariske filosofi fokuserer på en konstant søken etter harmoni i hver rett.
Høydepunkt i karrieren
Jeg har vunnet to matkonkurranser og jobbet i fyrstedømmet Monaco og i Barcelona.
Utdanning og kurs
Jeg har opplæring i fransk, kinesisk og libanesisk matlaging.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
189 kr NOK Fra 189 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?







