Nyt uten bekymringer en eksklusiv kilde sammensatt av et kuratert utvalg for ganen: serranoskinke, chorizo de Pamplona, pepperoni, tenate-ost, manchego, roquefort, brie og provolone, ledsaget av nøtter og friske jordbær. Dette alternativet inkluderer alt som er klart til servering, og det er ideelt for møter der kun øyeblikket teller.

Dette alternativet fokuserer på å tilby kanapéer av høy kvalitet som er ideelle å ta med til møter. Nyt en eksplosjon av smaker med gourmetutvalget vårt bestående av fiken fylt med serranoskinke, crostini med røkt laks, minispinatterter med geitost, cremosa-kroketter, marinerte rekespyd med guacamole og en søt detalj med pære- og mandelkake. Økten din omfatter alle loza- og charola-dansene.

Opplev denne gastronomien gjennom innovative retter med en fireretters meny. Måltidet består av fersk salat med gresskarnugget, huahuzontles, som er en spiselig urt av førspansk opprinnelse tilberedt med ost og tomat-caldillo, kyllingbryst fylt med ost i svart mole og iskrem av bitter sjokolade, alt sammen servert med elote-brød og hellig blad.

På denne eksklusive smaksprøven får du oppleve kunsten å kombinere ren og eksklusiv mat. Med sjokolade, røkt kjøtt og melasse – fellesnevnere for begge tradisjonene – som utgangspunkt, skapte vi en fireretters smaksmeny. En unik sanseopplevelse ledsaget av en utvalgt sigar og tre glass med 15 ml brennevin som forsterker hver eneste bit.