Sesongbasert mat fra California av Michael
Som grunnlegger av Brown Butter Boys lager jeg smaksmenyer som fremhever lokale råvarer.
Automatisk oversatt
Kokk i Los Angeles
Arrangeres der du bor
Lunsj-konsultasjon
Denne økten lar kundene designe og finjustere menyer for det kommende matarrangementet. Den er ideell for mindre sammenkomster og viktige anledninger, og den viser frem lokale ingredienser som er hentet på sitt beste.
496 kr NOK 496 kr NOK per gjest
625 kr NOK er minstepris for å bestille
Sofa i resepsjonen
Løft et arrangement med sesongbaserte forretter som serveres på brett. Dette dedikerte alternativet på stedet er raffinert i utførelse og bevisst i detalj, og gir seks fat med utsøkte matbiter.
1 051 kr NOK 1 051 kr NOK per gjest
Mesterklasse i grunnleggende
Denne hjemmeøkten gir en introduksjon til Brown Butter Boys-tilnærmingen. Deltakerne ledes gjennom prosessen med å tilberede én rett, med fokus på teknikk, smaksutvikling og anretting. Deltakerne inviteres også til å prøve et dekadent bakverk, tilberedt på forhånd.
1 487 kr NOK 1 487 kr NOK per gjest
8 922 kr NOK er minstepris for å bestille
Smaksmeny
Nyt en progresjon av tre retter med håndplukkede ingredienser. Dette valget er skapt med finesse og gir stille eleganse til enhver samling.
1 735 kr NOK 1 735 kr NOK per gjest
13 878 kr NOK er minstepris for å bestille
Gåtur til bondemarkedet
Begynn med å utforske lokalsamfunnets utvalg av lokale råvarer og andre regionale valg. Etterpå inviteres deltakerne til Brown Butter Boys forsknings- og utviklingskjøkken for å lage to retter i samarbeid.
2 479 kr NOK 2 479 kr NOK per gjest
11 896 kr NOK er minstepris for å bestille
Tilpasset meny
Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel
Kvalifikasjoner
13 års erfaring
På Brown Butter Boys hjelper jeg med å bringe folk sammen gjennom mat, sted og samtale.
Høydepunkt i karrieren
Jeg har jobbet på Michelin-stjernede kjøkken, og kundene mine inkluderer idrettsutøvere og kjendiser.
Utdanning og kurs
Jeg har finjustert ferdighetene mine ved å konsultere for flere matkonsepter.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 10 gjester totalt.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
496 kr NOK Fra 496 kr NOK per gjest
625 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?







