Denne økten lar kundene designe og finjustere menyer for det kommende matarrangementet. Den er ideell for mindre sammenkomster og viktige anledninger, og den viser frem lokale ingredienser som er hentet på sitt beste.

Løft et arrangement med sesongbaserte forretter som serveres på brett. Dette dedikerte alternativet på stedet er raffinert i utførelse og bevisst i detalj, og gir seks fat med utsøkte matbiter.

Denne hjemmeøkten gir en introduksjon til Brown Butter Boys-tilnærmingen. Deltakerne ledes gjennom prosessen med å tilberede én rett, med fokus på teknikk, smaksutvikling og anretting. Deltakerne inviteres også til å prøve et dekadent bakverk, tilberedt på forhånd.

Nyt en progresjon av tre retter med håndplukkede ingredienser. Dette valget er skapt med finesse og gir stille eleganse til enhver samling.

Begynn med å utforske lokalsamfunnets utvalg av lokale råvarer og andre regionale valg. Etterpå inviteres deltakerne til Brown Butter Boys forsknings- og utviklingskjøkken for å lage to retter i samarbeid.

Dette 6-retters måltidet har smakfulle retter. Perfekt for intime sammenkomster eller større arrangementer, og gjestene kan samles rundt et felles bord med moderne mat.