Søt og krydret grillet kylling i kokossaus
Jeg ble uteksaminert fra et av de beste kulinariske instituttet og var kokk på Rumah Makan Tengger, hvor jeg serverte indonesiske presidenter og VVIP-er.
Automatisk oversatt
Kokk i Bali
Arrangeres der du bor
Balinesisk landsby – Nasi Goreng
En av de beste matene gjennom tidene. Ja, Nasi Goreng er alltid perfekt til frokost, lunsj eller til og med middag. Den enkle, men deilige. Jeg lager min egen oppskrift som bestemoren min ga meg. Klar til å servere deg i en komplett pakke, med blekksprut og reker
173 kr NOK 173 kr NOK per gjest
Kyllingbruchetta
Dette er en slags lett snacks, inneholder kylling, bolognaisesaus på toppen av franskbrød
200 kr NOK 200 kr NOK per gjest
Kylling betutu – balinesisk mat
Dette er nesten det samme som Dim Sum, består av hakket kyllingkjøtt, litt gulrot og pakket inn i Dim Sum-skall … og deretter dampet.
228 kr NOK 228 kr NOK per gjest
Sommergul ris
Veldig fin kombinasjon av gul ris: laget av gurkemeie og andre tradisjonelle ingredienser med spesiell sprø stekt kylling, potetfritters, indonesisk stil beef jerky, biff floss, tempe chips, skivet omelett, satay og sambal.
Denne vakre spesielle risen er vanligvis til spesielle anledninger, f.eks. bursdag, sammenkomst, feiring osv.
240 kr NOK 240 kr NOK per gjest
Du kan sende en melding til Lembah for å tilpasse eller gjøre endringer.
Vurdert til 5,0 av 5 stjerner basert på 1 anmeldelse
Kvalifikasjoner
20 års erfaring
Jeg var kokk i Rumah Makan Tengger – jeg har servert mange tidligere presidenter i Indonesia og vvip
Høydepunkt i karrieren
På Sheraton Hotel Surabaya, Majapahit Hotel Surabaya og Nestle Indonesia
Utdanning og kurs
Jeg ble uteksaminert fra The Sages Culinary Institute i Surabaya
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 10 gjester totalt.
Tilgjengelighet
Alternativer for tegnspråk
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
173 kr NOK Fra 173 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?