En langsom, kreativ brunsj designet rundt det som er i sesong. Jeg serverer en meny med 5–7 hjemmelagde brunsjretter, som balanserer søte og salte smaker med ferske råvarer fra markedet. Dette er en avslappet, god opplevelse hvor mat, samtale og atmosfære møtes. Ideell for reisende som ser etter et nærende og vakkert øyeblikk i Barcelona.

Har du noen gang drømt om å lage en paella fra bunnen av? Og nei, jeg snakker ikke om å putte krydret chorizo i den, haha! I denne praktiske workshopen veileder jeg deg trinn for trinn for å lage en autentisk paella på ditt eget sted. Velg favoritten din – kylling, sjømat eller et personlig alternativ. Vegetariske og peskotariske alternativer er tilgjengelige. Etter matlagingen kan du slappe av og nyte måltidet med en katalansk forrett og en overraskelsesdessert, alt i en varm og innbydende atmosfære.

Fordyp deg i essensen av middelhavskjøkkenet med en 4-retters kokkemeny laget av de ferskeste sesongbaserte råvarene. Hver rett forteller en historie om lokale smaker, levende farger og teksturer som vekker sansene. Delt cava og vin er den perfekte kombinasjonen, og inviterer til latter, samtale og kontakt rundt bordet. En intim, varm opplevelse designet for å få deg til å føle deg som hjemme, og oppdage Barcelona en bit for bit.