Spesialkampanje: Privat kokk etter ønske
Karrieren min inkluderer ledende roller på toppkjøkken og opplæring ved CIA Hyde Park. Bruk rabattkoden CHEF2026 på betalingssiden for å få 25 % rabatt opptil 250 USD
Automatisk oversatt
Kokk i Lexington
Arrangeres der du bor
Bluegrass-brunsj
En raffinert Kentucky-brunsj med røtter i sørstatskomfortmat.
Velkommen: Bourbon Peach Bellini, sorghumkjeks med pisket country-smør
Forrett: Fylte egg med røkt ørret, syltede sennepsfrø og gressløk
Hovedrett: Sprø stekt kylling og maismelvafler, bourbon-lønneglasur, sorghumsmør
Alternativ: Kentucky hot brown – stekt kalkun, country skinke, tomat, Mornay, ristet brioche
Dessert: Varm pudding av bourbon-bananbrød, kjernemelkis
983 kr NOK 983 kr NOK per gjest
4 912 kr NOK er minstepris for å bestille
Et bord i bluegrass
Forrett:
Spoonbread-gougère, lagret kentucky cheddar, durrasmør, røkt paprika
Starter:
Crudo av grønn elveørret, papayapuré, eplesider-vinaigrette, syltet ramsløk, kjernemelk-snow
Hovedrett:
Pannestekt landkylling, høne- av-skog, brunt smør, timiansaus
Desserter (velg én rett)
Bourbonfat-sjokoladetorte, durrakaramell, maltmelkiskrem
Varm eplekake, brun smørkrem, sidereduksjon
Maiskake, honning semifreddo, bjørnebærkompott
1 474 kr NOK 1 474 kr NOK per gjest
4 912 kr NOK er minstepris for å bestille
Innhøstingsmiddag for familien i Kentucky
Velkomstmiddag for familien din tilberedt av kokken i hjemmet med noen moderne klassikere. Første rett
Stekte heirloom-beter, pisket geitost, kandiserte pekannøtter, eplesidergastrique, surre
Hovedrett
Cider-brasert svinekjøtt, stekt Delicata-squash, kremet maismel, Hen-of-the-Woods, timianjus
Dessert
Varm eplekake, brun smørkrem, sidereduksjon
1 474 kr NOK 1 474 kr NOK per gjest
4 912 kr NOK er minstepris for å bestille
Kentucky Bourbon-baklukefest
Bourbon-bakluke
Første kurs
Pimentoost-gougère, røkt country-skinke, bourbon-peppergelé, syltede sennepsfrø
Hovedrett
Bourbon-brasert ribbe, røkt cheddargryn, svidd mais, sider-brasert grønt
Dessert
Bourbon-sjokoladebrownie, sorghumkaramell, saltet pekannøtt, iskrem av maltet melk
1 474 kr NOK 1 474 kr NOK per gjest
4 912 kr NOK er minstepris for å bestille
Tilpasset meny
Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel
5,0 av 5 stjerner basert på 6 anmeldelser
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
1 474 kr NOK Fra 1 474 kr NOK per gjest
4 912 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?