«Sabores de Casa» er en kulinarisk reise som kombinerer katalansk tradisjon med middelhavets friskhet. Vi starter med forretter som vekker sansene, som trøstende løksuppe og butifarra-pølse med sopp. Første rett tilbyr muligheten til en kremet og delikat sjømatkrem eller friskheten av en tomat- og burratasalat. Til hovedretter kan du velge mellom mørt, stuet oksekjøtt eller havabbor, tilberedt for å få frem den naturlige smaken.

En reise av smaker, aromaer og teksturer som går gjennom Middelhavets kyster, skoger og frukthager. Fra forretter som vekker smaksløkene, gjennom lette første retter og andre retter fulle av karakter, til friske og overraskende desserter, er hver rett en stopp som feirer det gastronomiske rikdommen i denne unike regionen. Fra land til hav, fra tradisjon til kreativitet – la deg rive med av denne kulinariske reisen som vekker alle sansene.

Smaksmeny med en omvisning i Middelhavets smaker, fra land til sjø. Hver rett kombinerer tradisjon og kreativitet, intense aromaer og delikate teksturer, og inviterer deg til å oppdage essensen av denne regionen i en unik gastronomisk opplevelse.