Innovativ, elegant mat fra Chana
Jeg har laget mat i 25 år og skapt minneverdige måltider ved hjelp av ferske lokale ingredienser.
Automatisk oversatt
Kokk i Palma
Arrangeres der du bor
Spesiell frokost
Nyt egg stekt, rørt eller i fransk stil, sammen med ferske og halvharde oster, kalkunskinke, spekeskinke, bacon og sobrasada (spansk pølse). Et utvalg av brød, croissanter, baguetter, potetbrød og rustikt brød pluss smør og jordbær- og blåbærsyltetøy er også inkludert. Utvalget avrundes med vanlig gresk yoghurt, lokal honning, jordbær, blåbær, kiwi, bananer og nøtter. Appelsinjuice, kaffe og vann er også tilgjengelige.
648 kr NOK 648 kr NOK per gjest
4-retters måltid
Nyt en forrett bestående av zucchinikremsuppe og rekebisque med puffet grønn riskrisps, etterfulgt av en forrett bestående av havabbor og pasjonsfrukt-ceviche med plantainchips. Hovedretten er risotto og Sóller-reker med kokosskum. Til dessert kan du unne deg fiken-timbale med yoghurtmousse og røde bær i coulis.
918 kr NOK 918 kr NOK per gjest
Frokost, lunsj eller middag
Dette signaturtilbudet inneholder måltider med vekt på ferske, lokale ingredienser – og rettene presenteres på en kunstnerisk måte.
972 kr NOK 972 kr NOK per gjest
Du kan sende en melding til Chaná Barrios for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
25 års erfaring
Jeg har jobbet på flere anerkjente restauranter og utviklet en unik kulinarisk stil.
Høydepunkt i karrieren
Å lage eksklusiv mat i luksusvillaer og på yachter har vært et stort høydepunkt i karrieren.
Utdanning og kurs
Jeg studerte matvitenskap/gastronomiledelse ved Simon Bolivar Universitet i Venezuela.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 10 gjester totalt.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
Chaná Barrios er vertskap som enkeltperson
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
648 kr NOK Fra 648 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?




