- Brunsjopplevelse - – Fat med fersk frukt Et fargerikt utvalg av sesongens friske frukt. - Grønne chilaquiles Sprøe tortillaer i grillet grønn salsa, toppet med queso fresco og rømme. – fransk toast Gylden brioche med silkeaktig vaniljecreme anglaise. - Stekte egg - Tomat- og avokadosalat Biffsteak-tomater, kremet avokado og husets vinaigrette. – Sprø bacon og frokostpølser – Drikkevarer Fersk sesongens fruktjuice og tradisjonell meksikansk café de olla.

Treretters opplevelse i familiestil En nøye utvalgt trerettersmeny designet for deling – Første rett Queso fundido med lagvis langsomt stekt birria av kortribbe, fyldig, mør og godt krydret, tilberedt for å skape en perfekt, deilig forrett. - Hovedrett Fajitas med flankstek og sauterte reker, servert sammen med tradisjonelle frijoles puercos, meksikansk rød ris og stekte sesonggrønnsaker. - Dessert Valg mellom ostekake i New York-stil eller dekadent dobbeltsjokoladekake.

Sjømatopplevelse En fire-retters meny som feirer havets smaker. – Første rett Tunfisktostada med avokado, sitrus og et hint av krydder. - Andre rett Reke-aguachile i grønn saus med agurk, rødløk og lime. – Tredje rett Havabborfilet med ananas-serranosaus, servert med sesonggrønnsaker. – Fjerde rett Sitronkake med olivenolje.

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.