Privat kokk Stéphanie
Comfort food, sesongbasert, naturlig, multikulturelt, middelhavs og fire cooking og BBQ.
Automatisk oversatt
Kokk i Vaucluse
Arrangeres der du bor
Pescetarisk meny
En sjøreise mellom tradisjon og kreativitet, som feirer produktets friskhet • Mini brandade av torsk
• Grillet blekksprut, blekkpilpil og svart Camargue-ris, fersk tomatcoulis
• Sesongfisk en papillote, erte- og myntekrem
• Mørk sjokoladekake med sterk øl og crème fraîche
1 079 kr NOK 1 079 kr NOK per gjest
Vegetarisk meny
En fargerik og velsmakende vegetarisk meny med en sitrus- og endiviesalat, to middelhavsretter med mange teksturer og et valg mellom gulrotkake eller krydret sjokolademousse til dessert. Valg av én meny for hele bordet.
1 079 kr NOK 1 079 kr NOK per gjest
Moderne bistro
En reise rundt smakene Oppdag en smaksreise i Middelhavet med vår moderne bistromeny: velg en frisk og livlig forrett, en forrett mellom tradisjon og krydderier, en hovedrett med dype smaker av Italia og Provence, og avslutt med en klassisk eller dristig dessert. Valg av én meny for hele bordet.
1 079 kr NOK 1 079 kr NOK per gjest
Vinterkomfortmeny
Merk: Her er det ingen tallerkenbetjening: rettene deles i midten av bordet, i store dampende gryter. Trøstende, sjenerøs og full av smaker å nyte sammen, akkurat som hjemme. Valg av én meny for hele bordet.
1 199 kr NOK 1 199 kr NOK per gjest
Meny grill
Designet for de som har en grill, kamado eller fyrfat hjemme. Valg av én meny for hele bordet. Denne menyen kan tilpasses til en vegetarisk versjon på forespørsel.
1 363 kr NOK 1 363 kr NOK per gjest
Du kan sende en melding til Stéphanie for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
26 års erfaring
Privat kokk, tidligere stjernebrigader og pop-ups i New York, Lisboa, Argentina. Professor
Høydepunkt i karrieren
Erfaringer hos Joe Beef Montréal, Quique Dacosta, Asador Etxebarri, Francis Mallmann...
Utdanning og kurs
Culinary Institute of New York og familiegården min
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 2, kan delta, opptil 100 gjester totalt.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
Stéphanie er vertskap som enkeltperson
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
1 079 kr NOK Fra 1 079 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?