Tre retter og en dessert inspirert av andalusiske klassikere med et moderne preg og påvirkninger fra andre kjøkken i verden.

Smaking av tradisjonelle spanske retter med et øye for detaljer. Prøv et utvalg typiske retter laget med de beste produktene og lær om spansk mat. Fra paella, potetomelett og iberisk skinke, til gryteretter og desserter.

De siste rettene laget av kokken uten begrensninger. Prøv kokkens nyeste kreasjoner med spanske produkter og påvirkning fra andre kjøkken fra hele verden. La deg rive med av smakene, teksturene og kontrastene. Det serveres minst fire retter og to desserter per person.