Gjør hjemmet ditt om til en restaurant
José Cuesta privatkokk skaper skreddersydde gastronomiske opplevelser: fra signaturmenyer til spansk mat, paella og tradisjonelle tapas, og bringer haute cuisine hjem til deg eller til arrangementet ditt.
Automatisk oversatt
Kokk i Barcelona
Arrangeres der du bor
Paella-meny
Spansk paella-meny
Nyt en autentisk spansk gastronomisk opplevelse
Denne menyen inneholder:
* Moderne, sesongbasert middelhavssalat.
* Hjemmelaget andalusisk gazpacho, servert veldig kald.
* Iberisk skinkefat ledsaget av brød i tradisjonell stil med tomat.
* Sjømatpaella med reker, inspirert av oppskriftene til fiskerne ved Barcelonas kyst, tilberedt på stedet med en intens smak av havet.
* Håndlaget, karamellisert katalansk krem
767 kr NOK 767 kr NOK per gjest
1 643 kr NOK er minstepris for å bestille
Spansk opplevelse og tapas
Spansk tapas-meny
Et utvalg av de mest representative smakene fra det spanske kjøkkenet, laget med kvalitetsprodukter og designet for deling.
Inkluderer:
* Andalusisk gazpacho.
* Tradisjonelt charcuterie- og ostefat med tomatbrød.
* Krydrede middelhavsoliven.
* Hjemmelagde patatas bravas.
* Hjemmelagde roastbeef-kroketter.
* Hvitløksreker.
* Blekksprut i galicisk stil.
* Spansk omelett.
* Karamellisert katalansk krem.
822 kr NOK 822 kr NOK per gjest
1 862 kr NOK er minstepris for å bestille
Middelhavsmeny
Smaksmeny · € 85
En reise gjennom moderne middelhavsmat, hvor ingredienser, teknikk og kreativitet møtes i en smaksmeny med flere retter.
Inkluderer:
* Biff-tartarkrokett.
* Tunfisk-tataki med hvit hvitløk og hasselnøtter.
* Pochert egg med trøffelparmentier og iberisk skinke.
* Torsk tilberedt ved lav temperatur med kremet blomkål og vanilje.
* Oksefilet med foie gras-krem.
* Signaturdessert: Sjokolade- og bærteksturer.
931 kr NOK 931 kr NOK per gjest
1 862 kr NOK er minstepris for å bestille
Paella-meny med vin
Spansk paellameny og vin
En spanskinspirert matopplevelse å dele og nyte.
Denne menyen inneholder:
* Moderne, sesongbasert middelhavssalat.
* Hjemmelaget andalusisk gazpacho, servert kald.
* Fat med iberisk skinke og tomatbrød.
* Paella med sjømat og reker i tradisjonell stil. (Minimum to personer).
* Karamellisert katalansk krem, en typisk dessert med brent sukker.
* En flaske vin for hver andre person, du kan velge mellom hvitvin (Verdejo) eller rødvin (Rioja).
931 kr NOK 931 kr NOK per gjest
Tilpasset meny
Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel
Vurdert til 5,0 av 5 stjerner basert på 1 anmeldelse
Kvalifikasjoner
15 års erfaring
Kokk og restauranteier med 7 års erfaring
Høydepunkt i karrieren
Årets unge kokk 2018, Sant Pol-skolen, beste kroketten i Vallès i 2023 og 2025
Utdanning og kurs
Spesialiseringskurs i koordinering av arrangementer og kongresser
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
Jose er vertskap som enkeltperson
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
931 kr NOK Fra 931 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?