Et utvalg kalde kanapéer Røkt laksbilini Biffiletartar Geitost med urteskorpe Ceviche med laks og avokado Et utvalg varme kanapéer Krydrede kyllingspyd Mini biffburgere Butterdeigterter med brieost og løkchutney Lammekofta med yoghurt tzatziki Croque monsieur med honningstekt skinke og ost Dessert Tiramisu Brownie med mørk sjokolade Sitronterte Eaton mess

Kurs 1     Vill soppvelouté med fine urter og hvit trøffelolje     Kurs 2     Chili- og limemarinert reker med mango- og koriandersalat og en søt chilisaus     Kurs 3     Sitronsorbet med revet lime og mynte     Kurs 4     Stekt oksefilet med grønne bønner, fondantpotet, villsopp og rødvinsjus     Kurs 5     Vanilje crème brûlée med ferske bær og bringebærsorbet