Italiensk kulinarisk reise En raffinert smaksopplevelse skapt av kokken Roberto Medda Begi deg ut på en autentisk italiensk matopplevelse inspirert av smakene av Middelhavet og Italias mest ikoniske regioner. Hver rett er tilberedt med førsteklasses ingredienser, ekstra virgin olivenolje, friske urter og tradisjonelle teknikker – omformet med et moderne preg. Forvent en meny som feirer eleganse, enkelhet og den sanne sjelen i italiensk mat: levende antipasti, fersk pasta

Nyt en komplett smaksmeny med en fargerik salat med chorizo og geitost, grillet blekksprut med søtpoteter og bakt babykamskjell. Etterfulgt av havabborfileter med salsa verde, en smakfull kyllingpaella og en rik tarta de queso til slutt.

Opplev kokken Roberto Meddas signaturdegustasjon på Tenerife, med et komplett utvalg av utsøkte italienske middelhavsretter. Begynn med kremete burrata-crostini, krydrede hvitløksreker og delikat biff-carpaccio. Nyt fersk lokal sjømatlinguine, etterfulgt av saftig oksekjøtt og seared havabbor med mojo verde. Avslutt med forfriskende fruktcarpaccio eller pistasjtiramisu.