Et utvalg av tre sesongbaserte forretter som er utformet for å utfylle cocktails og samtale. Små, varme og kalde forretter, spyd, kanapéer og søte godbiter. Denne opplevelsen er perfekt før middag eller som en frittstående tidlig ettermiddag eller kveldsforsamling, og den serveres som småbiter eller som en smørbar smørbrød. …Tenk Gourmet fylte sopp, Crostini med sesongens topping, endiviespisser med hakket bacon og Bleu Cheese, og BBQ-fylte Hush Puppies… gjennomtenkt tilberedt og visuelt innbydende.

Et forhøyet utvalg med en gjennomtenkt kuratert blanding av regionale oster, saltet kjøtt, sesongbasert og tørket frukt, lokale tilbehør og tre hjemmelagde salte biter eller dipp. Utformet for å invitere til langvarig, deling og uanstrengt glede … … Tenk barbert filet mignon, karamellisert løk og pepperrot, dip av røkt regnbueørret og kjøttboller med ferskenbarbecueglasur som får det til å vann i munnen … Perfekt for å ønske gjestene velkommen eller for å lette opp for kveldens festligheter.

En ekstravagant Bloody Mary-opplevelse med hjemmelaget blanding, rim krydder og lokal varm saus pluss valg av seks over-the-top garnityr: Kandisert bacon Syltede og krydrede råretter Wagyu osteburger-sliders Kylling og vaffelbiter Oliven fylt med blåmuggost eller fetaost Charcuteri på spyd Puffbakst-innpakkede cocktailpølser Oste-pølseboller Dampede reker Stekte østers Wagyu oksekjøttpinner Laget for å tilpasse, nippe til og starte dagen på riktig måte. Dristig, morsom og uforglemmelig. (Merk: Kunden sørger for vodka.)

En sjenerøs, vakkert arrangert brunsj ment for samling. Denne opplevelsen serveres i familiestil og er designet for å deles, og den bringer alle til bordet. Enten du feirer en bursdag, er vertskap for en jentehelg eller bare skal mate et sultent mannskap, er dette virkelig et alternativ som gleder alle … Tenk myke kjeks og pepperpølse med saus og Appalachian Smokehouse-bagelbrett med alle tilbehørene – inkl. Røkt regnbueørret med kremost … fra uformelt til eksklusivt, alltid rikelig og lokalt.

En eksklusiv, stilig brunsjopplevelse med individuelt anrettede retter, nøye sammensatt, servert som retter og tilpasset hver gjests smak. Forvent raffinerte versjoner av brunsjklassikere, sesongsmaker og presentasjon i restaurantstil, uten å forlate utleiestedet ditt … Tenk appetittvekkende quicher og fylt fransk toast… Bildeskjønt for matelskende grupper som søker en polert, eksklusiv, IG-verdig opplevelse.

En langsom, gjennomtenkt brunsj designet kun for dere to. Sesongbaserte ingredienser, trøstende smaker og et snev av nytelse, servert i en avslappet, uovertruffen stil. Perfekt for bryllupsreiser, jubileer eller bare for å nyte en rolig stund sammen før eller etter en lang festkveld … Tenk biff og egg og pannekaker med sitron og ricotta … Tilpasset dine preferanser.