Utvalg av fem sesongbaserte forretter som er utformet for å passe til cocktailer og samtaler. Varme og kalde småretter, spyd, kanapéer og søte godbiter. Denne opplevelsen, som serveres som småbiter eller som et pålegg, er perfekt før middag eller som en selvstendig opplevelse tidlig på ettermiddagen eller kvelden … ... Tenk gourmetfylte sopp, crostini med sesongbaserte pålegg, krabbekakebiter, endiviespyd med hakket bacon og blåmuggost, caprese-spyd ... Omtenksomt tilrettelagt og visuelt innbydende.

Et forhøyet utvalg med en gjennomtenkt kuratert blanding av regionale oster, saltet kjøtt, sesongbasert og tørket frukt, lokale tilbehør og tre hjemmelagde salte biter eller dipp. Utformet for å invitere til langvarig, deling og uanstrengt glede … … Tenk barbert filet mignon, karamellisert løk og pepperrot, dip av røkt regnbueørret og kjøttboller med ferskenbarbecueglasur som får det til å vann i munnen … Perfekt for å ønske gjestene velkommen eller for å lette opp for kveldens festligheter.

En ekstravagant Bloody Mary-opplevelse med husholdningsblanding, kantkrydder og lokal chilisaus, pluss et utvalg av fem overdådige garnityrer: Kandisert bacon Syltede og krydrede råretter Wagyu osteburger-sliders Kylling og vaffelbiter Oliven fylt med blåmuggost eller fetaost Charcuteri på spyd Puffbakst-innpakkede cocktailpølser Oste-pølseboller Dampede reker Stekte østers Wagyu oksekjøttpinner Laget for å tilpasse, nippe til og starte dagen på riktig måte. Dristig, morsom og uforglemmelig. (Merk: Kunden sørger for vodka.)

En sjenerøs, vakkert arrangert brunsj ment for samling. Denne opplevelsen serveres i familiestil og er designet for å deles, og den bringer alle til bordet. Enten du feirer en bursdag, er vertskap for en jentehelg eller bare skal mate et sultent mannskap, er dette virkelig et alternativ som gleder alle … Tenk myke kjeks og pepperpølse med saus og Appalachian Smokehouse-bagelbrett med alle tilbehørene – inkl. Røkt regnbueørret med kremost … fra uformelt til eksklusivt, alltid rikelig og lokalt.

En eksklusiv, stilig brunsjopplevelse med individuelt anrettede retter, nøye sammensatt, servert som retter og tilpasset hver gjests smak. Forvent raffinerte versjoner av brunsjklassikere, sesongsmaker og presentasjon i restaurantstil, uten å forlate utleiestedet ditt … Tenk appetittvekkende quicher og fylt fransk toast… Bildeskjønt for matelskende grupper som søker en polert, eksklusiv, IG-verdig opplevelse.

En sunn middag og dessert i familiestil, laget for å bringe folk sammen. Sesongbaserte, nostalgiske retter servert for hele bordet, oppmuntrer til avslappet samtale og ekte kontakt. Perfekt for gruppeturer, familieferier eller kvelder hvor god mat er som gode historier – ment å deles … Tenk deg en stor salat og varmt brød, Wagyu-kjøttpudding, Yia-Yias greske kylling og poteter … Varmt, sjenerøst og utrolig tilfredsstillende. Den typen forhøyet komfortmat som føles bevisst hjemmekos.