Privat kokk Juan Carlos

Moderne, sesongbasert, personlig spisested, høy kulinarisk standard.
Automatisk oversatt
Kokk i Tulum
Arrangeres der du bor

Mañana Pisca – gourmetfrokost

1 132 kr NOK 1 132 kr NOK per gjest
En gourmetfrokost hvor klassisk teknikk møter moderne detaljer. Posjerte egg servert på håndverksbrød, ledsaget av et delikat skum av bernesisk saus med xcatic chili, fersk avokado og sprø bacon. Opplevelsen kompletteres med frisk sesongens frukt, nylaget hjemmelaget pannekaker, naturlig juice og kaffe fra opprinnelseslandet, noe som skaper en behagelig og sofistikert balansert frokost.

Rå og frisk

1 281 kr NOK 1 281 kr NOK per gjest
En autentisk meksikansk frokostopplevelse som feirer tradisjon, ild og mais. Langsomt tilberedt biffbirria eller biffpancita, servert med løk og fersk koriander, kreolsk lime, salsa verde og svarte bønner fra gryten. Opplevelsen ledsages av håndlagde maistortillas laget av fersk deig, tilberedt foran gjestene. Frokosten er balansert med fersk, sesongbasert frukt og kaffe, noe som skaper en intens, ærlig og lokal opplevelse.

Costa Viva

1 281 kr NOK 1 281 kr NOK per gjest
En meny inspirert av maten fra den meksikanske delen av Stillehavet. Forslaget inkluderer friske og lette retter som tunfisk tiradito, rekesmørbrød og tradisjonell fisk i talla guerrero-stil, ledsaget av sideretter som balanserer det hele. Ideell for å nyte i en avslappet atmosfære, dele og leve en autentisk opplevelse.

Eksklusiv kokkeopplevelse

1 488 kr NOK 1 488 kr NOK per gjest
En eksklusiv middag utformet som en ekte privat kokk-opplevelse. Førsteklasses ingredienser, presis utførelse og en meny designet for å overraske, ideell for feiringer, jubileer eller øyeblikk som fortjener noe ekstraordinært.
Du kan sende en melding til Charly Moreno for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
13 års erfaring
Privat kokk som tilbyr tilpassede middager og arrangementer med ferske, sesongbaserte ingredienser.
Høydepunkt i karrieren
Kjent for personlige, kulinariske opplevelser på høyt nivå.
Utdanning og kurs
Lærte å bake i Michoacán med far og bror.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2, kan delta, opptil 100 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
1 132 kr NOK Fra 1 132 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Privat kokk Juan Carlos

Moderne, sesongbasert, personlig spisested, høy kulinarisk standard.
Automatisk oversatt
Kokk i Tulum
Arrangeres der du bor
1 132 kr NOK Fra 1 132 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Mañana Pisca – gourmetfrokost

1 132 kr NOK 1 132 kr NOK per gjest
En gourmetfrokost hvor klassisk teknikk møter moderne detaljer. Posjerte egg servert på håndverksbrød, ledsaget av et delikat skum av bernesisk saus med xcatic chili, fersk avokado og sprø bacon. Opplevelsen kompletteres med frisk sesongens frukt, nylaget hjemmelaget pannekaker, naturlig juice og kaffe fra opprinnelseslandet, noe som skaper en behagelig og sofistikert balansert frokost.

Rå og frisk

1 281 kr NOK 1 281 kr NOK per gjest
En autentisk meksikansk frokostopplevelse som feirer tradisjon, ild og mais. Langsomt tilberedt biffbirria eller biffpancita, servert med løk og fersk koriander, kreolsk lime, salsa verde og svarte bønner fra gryten. Opplevelsen ledsages av håndlagde maistortillas laget av fersk deig, tilberedt foran gjestene. Frokosten er balansert med fersk, sesongbasert frukt og kaffe, noe som skaper en intens, ærlig og lokal opplevelse.

Costa Viva

1 281 kr NOK 1 281 kr NOK per gjest
En meny inspirert av maten fra den meksikanske delen av Stillehavet. Forslaget inkluderer friske og lette retter som tunfisk tiradito, rekesmørbrød og tradisjonell fisk i talla guerrero-stil, ledsaget av sideretter som balanserer det hele. Ideell for å nyte i en avslappet atmosfære, dele og leve en autentisk opplevelse.

Eksklusiv kokkeopplevelse

1 488 kr NOK 1 488 kr NOK per gjest
En eksklusiv middag utformet som en ekte privat kokk-opplevelse. Førsteklasses ingredienser, presis utførelse og en meny designet for å overraske, ideell for feiringer, jubileer eller øyeblikk som fortjener noe ekstraordinært.
Du kan sende en melding til Charly Moreno for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
13 års erfaring
Privat kokk som tilbyr tilpassede middager og arrangementer med ferske, sesongbaserte ingredienser.
Høydepunkt i karrieren
Kjent for personlige, kulinariske opplevelser på høyt nivå.
Utdanning og kurs
Lærte å bake i Michoacán med far og bror.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2, kan delta, opptil 100 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?