Privat kokk Stéphanie

Comfort food, sesongbasert, naturlig, multikulturelt, middelhavs og fire cooking og BBQ.
Automatisk oversatt
Kokk i Vaucluse
Arrangeres der du bor

Pescetarisk meny

1 131 kr NOK 1 131 kr NOK per gjest
En sjøreise mellom tradisjon og kreativitet, som feirer produktets friskhet • Mini brandade av torsk • Grillet blekksprut, blekkpilpil og svart Camargue-ris, fersk tomatcoulis • Sesongfisk en papillote, erte- og myntekrem • Mørk sjokoladekake med sterk øl og crème fraîche

Vegetarisk meny

1 131 kr NOK 1 131 kr NOK per gjest
En fargerik og velsmakende vegetarisk meny med en sitrus- og endiviesalat, to middelhavsretter med mange teksturer og et valg mellom gulrotkake eller krydret sjokolademousse til dessert. Valg av én meny for hele bordet.

Moderne bistro

1 131 kr NOK 1 131 kr NOK per gjest
En reise rundt smakene Oppdag en smaksreise i Middelhavet med vår moderne bistromeny: velg en frisk og livlig forrett, en forrett mellom tradisjon og krydderier, en hovedrett med dype smaker av Italia og Provence, og avslutt med en klassisk eller dristig dessert. Valg av én meny for hele bordet.

Vinterkomfortmeny

1 256 kr NOK 1 256 kr NOK per gjest
Merk: ⁠Her er det ingen tallerkenbetjening: rettene deles i midten av bordet, i store dampende gryter. Trøstende, sjenerøs og full av smaker å nyte sammen, akkurat som hjemme. Valg av én meny for hele bordet.

Meny grill

1 427 kr NOK 1 427 kr NOK per gjest
Designet for de som har en grill, kamado eller fyrfat hjemme. Valg av én meny for hele bordet. Denne menyen kan tilpasses til en vegetarisk versjon på forespørsel.
Du kan sende en melding til Stéphanie for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
26 års erfaring
Privat kokk, tidligere stjernebrigader og pop-ups i New York, Lisboa, Argentina. Professor
Høydepunkt i karrieren
Erfaringer hos Joe Beef Montréal, Quique Dacosta, Asador Etxebarri, Francis Mallmann...
Utdanning og kurs
Culinary Institute of New York og familiegården min
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2, kan delta, opptil 100 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Stéphanie er vertskap som enkeltperson

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
1 131 kr NOK Fra 1 131 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Privat kokk Stéphanie

Comfort food, sesongbasert, naturlig, multikulturelt, middelhavs og fire cooking og BBQ.
Automatisk oversatt
Kokk i Vaucluse
Arrangeres der du bor
1 131 kr NOK Fra 1 131 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Pescetarisk meny

1 131 kr NOK 1 131 kr NOK per gjest
En sjøreise mellom tradisjon og kreativitet, som feirer produktets friskhet • Mini brandade av torsk • Grillet blekksprut, blekkpilpil og svart Camargue-ris, fersk tomatcoulis • Sesongfisk en papillote, erte- og myntekrem • Mørk sjokoladekake med sterk øl og crème fraîche

Vegetarisk meny

1 131 kr NOK 1 131 kr NOK per gjest
En fargerik og velsmakende vegetarisk meny med en sitrus- og endiviesalat, to middelhavsretter med mange teksturer og et valg mellom gulrotkake eller krydret sjokolademousse til dessert. Valg av én meny for hele bordet.

Moderne bistro

1 131 kr NOK 1 131 kr NOK per gjest
En reise rundt smakene Oppdag en smaksreise i Middelhavet med vår moderne bistromeny: velg en frisk og livlig forrett, en forrett mellom tradisjon og krydderier, en hovedrett med dype smaker av Italia og Provence, og avslutt med en klassisk eller dristig dessert. Valg av én meny for hele bordet.

Vinterkomfortmeny

1 256 kr NOK 1 256 kr NOK per gjest
Merk: ⁠Her er det ingen tallerkenbetjening: rettene deles i midten av bordet, i store dampende gryter. Trøstende, sjenerøs og full av smaker å nyte sammen, akkurat som hjemme. Valg av én meny for hele bordet.

Meny grill

1 427 kr NOK 1 427 kr NOK per gjest
Designet for de som har en grill, kamado eller fyrfat hjemme. Valg av én meny for hele bordet. Denne menyen kan tilpasses til en vegetarisk versjon på forespørsel.
Du kan sende en melding til Stéphanie for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
26 års erfaring
Privat kokk, tidligere stjernebrigader og pop-ups i New York, Lisboa, Argentina. Professor
Høydepunkt i karrieren
Erfaringer hos Joe Beef Montréal, Quique Dacosta, Asador Etxebarri, Francis Mallmann...
Utdanning og kurs
Culinary Institute of New York og familiegården min
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2, kan delta, opptil 100 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Stéphanie er vertskap som enkeltperson

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?