Privat kokk Erick

Moderne meksikansk, italiensk, sjømat, tradisjonell meksikansk mat.
Automatisk oversatt
Kokk i Cancun
Arrangeres der du bor

Mat tilberedt på Airbnb-stedet ditt

160 kr NOK 160 kr NOK per gjest
1 600 kr NOK er minstepris for å bestille
Vi tilbyr et utvalg av tre hovedretter fra mandag til fredag med levering fra kl. 12.00 til kl. 15.00. Spør om menyen vår, den endres hver dag!

Matbokser

192 kr NOK 192 kr NOK per gjest
4 479 kr NOK er minstepris for å bestille
Et utvalg av bedrifts-, familie- eller festlige matbokser. Spør om de uendelige mulighetene vi gir deg. Én hovedrett + én vann/juice + én dessert + bestikk, servietter og hjemlevering

Frokost hjemme

576 kr NOK 576 kr NOK per gjest
1 152 kr NOK er minstepris for å bestille
Klassisk amerikansk frokost. Appelsinjuice, kaffe, sesongens frukt, hjemmelaget brød, pannekaker, franskbrød og egg tilberedt slik du foretrekker.

Middagsopplevelse i Middelhavet

768 kr NOK 768 kr NOK per gjest
1 536 kr NOK er minstepris for å bestille
Forrett: Spinatfylt maxi raviolo og hvit sitronsaus med salvie. Plato forte: gigantiske reker på grillen med risotto av asparges og romersk pecorino. Dessert: hjemmelaget tiramisu.

Moderne meksikansk middag

960 kr NOK 960 kr NOK per gjest
1 920 kr NOK er minstepris for å bestille
Basert på kokkens personlige erfaring. En treretters serie med meksikansk fusjonsmat, som blander teknikker, ingredienser og unike smaker fra Mexico. Inkluderer alkoholfrie drikkevarer.

Mexicano

1 920 kr NOK 1 920 kr NOK per gjest
2 240 kr NOK er minstepris for å bestille
Femretters meny med moderne meksikansk mat med orientalsk fusjon. 1. rett: snacks, 2. rett: suppe/krem/bouillon/salat, 3. rett: dagens fangst (sjømat, fisk osv.), 4. rett: hovedprotein (svinekjøtt, fjærkre, storfekjøtt, vegansk osv.), 5. rett: dessert. VIKTIG. Alle retter endres avhengig av sesong, tilgjengelighet og ferskhet. Ingen meny gjentas.
Du kan sende en melding til Erick for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
10 års erfaring
17 år i hotell, catering, vertshus, taco-barer og kommissariater.
Høydepunkt i karrieren
Jeg grunnla Itacate SC i 2017, et nøkkelprosjekt for moderne matlaging.
Utdanning og kurs
Jeg startet i hotellbransjen i 2007, med erfaring fra flere tradisjonelle kjøkken.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
576 kr NOK Fra 576 kr NOK per gjest
1 152 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Privat kokk Erick

Moderne meksikansk, italiensk, sjømat, tradisjonell meksikansk mat.
Automatisk oversatt
Kokk i Cancun
Arrangeres der du bor
576 kr NOK Fra 576 kr NOK per gjest
1 152 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Mat tilberedt på Airbnb-stedet ditt

160 kr NOK 160 kr NOK per gjest
1 600 kr NOK er minstepris for å bestille
Vi tilbyr et utvalg av tre hovedretter fra mandag til fredag med levering fra kl. 12.00 til kl. 15.00. Spør om menyen vår, den endres hver dag!

Matbokser

192 kr NOK 192 kr NOK per gjest
4 479 kr NOK er minstepris for å bestille
Et utvalg av bedrifts-, familie- eller festlige matbokser. Spør om de uendelige mulighetene vi gir deg. Én hovedrett + én vann/juice + én dessert + bestikk, servietter og hjemlevering

Frokost hjemme

576 kr NOK 576 kr NOK per gjest
1 152 kr NOK er minstepris for å bestille
Klassisk amerikansk frokost. Appelsinjuice, kaffe, sesongens frukt, hjemmelaget brød, pannekaker, franskbrød og egg tilberedt slik du foretrekker.

Middagsopplevelse i Middelhavet

768 kr NOK 768 kr NOK per gjest
1 536 kr NOK er minstepris for å bestille
Forrett: Spinatfylt maxi raviolo og hvit sitronsaus med salvie. Plato forte: gigantiske reker på grillen med risotto av asparges og romersk pecorino. Dessert: hjemmelaget tiramisu.

Moderne meksikansk middag

960 kr NOK 960 kr NOK per gjest
1 920 kr NOK er minstepris for å bestille
Basert på kokkens personlige erfaring. En treretters serie med meksikansk fusjonsmat, som blander teknikker, ingredienser og unike smaker fra Mexico. Inkluderer alkoholfrie drikkevarer.

Mexicano

1 920 kr NOK 1 920 kr NOK per gjest
2 240 kr NOK er minstepris for å bestille
Femretters meny med moderne meksikansk mat med orientalsk fusjon. 1. rett: snacks, 2. rett: suppe/krem/bouillon/salat, 3. rett: dagens fangst (sjømat, fisk osv.), 4. rett: hovedprotein (svinekjøtt, fjærkre, storfekjøtt, vegansk osv.), 5. rett: dessert. VIKTIG. Alle retter endres avhengig av sesong, tilgjengelighet og ferskhet. Ingen meny gjentas.
Du kan sende en melding til Erick for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
10 års erfaring
17 år i hotell, catering, vertshus, taco-barer og kommissariater.
Høydepunkt i karrieren
Jeg grunnla Itacate SC i 2017, et nøkkelprosjekt for moderne matlaging.
Utdanning og kurs
Jeg startet i hotellbransjen i 2007, med erfaring fra flere tradisjonelle kjøkken.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?