Matlaging på restaurantnivå av Youssef

Fransk og spansk mat, tradisjonelle og moderne teknikker, kreativitet.
Automatisk oversatt
Kokk i Mallorca Other
Arrangeres der du bor

Smaksmeny Aromaer

952 kr NOK 952 kr NOK per gjest
Nyt Aromas Tasting Menu med et komplett utvalg av retter, inkludert vichyssoise, kantabriske ansjos og østers med orientalsk sylteagurk. Fortsett med avokado og okse-cannelloni og tunfisk-tartar. Hovedrett, sprø blekksprut og havabbor med sopp. Avslutt med en mørk sjokoladekoulant med røde bær.

Paella-meny

1 064 kr NOK 1 064 kr NOK per gjest
Nyt en komplett meny som inkluderer forretter som parmesan-sable med tomatconfit og hjemmelaget skinkecroquette, forretter som fylte zamburiñas og paprika, en sjømatpaella som hovedrett, og til dessert kan du velge mellom ostekake med honninggelé eller mørk sjokoladekoulant.

Tilberedt meny

1 064 kr NOK 1 064 kr NOK per gjest
Nyt en meny laget med et nøye utvalg av retter: velg 3 forretter fra alternativer som kantabriske ansjos eller hjemmelagde kroketter, 2 første retter som inkluderer forslag som sopprisotto, 2 hovedretter med alternativer som torskconfit eller lammekarre, og avslutt med en dessert etter eget valg som sjokoladekulant, ostekake eller rombaba.

Middelhavet

1 232 kr NOK 1 232 kr NOK per gjest
Nyt en komplett middelhavsopplevelse med en østers med tigermelk av gul chili som forrett. Velg en forrett fra rekesalat med avokado, klassisk biff tartar eller cannelloni med svinekjøtt. Til hovedretten velger du mellom torskekjøtt eller mørbrad med parmentier. Avslutt med en dessert etter eget valg: rombaba, ostekake eller mørk sjokoladekoulant.
Du kan sende en melding til Youssef for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
14 års erfaring
Den beste fusjonsrestauranten i Barcelona i 2018, ifølge TV3.
Utdanning og kurs
Utdannet ved Hofmann-skolen i Barcelona med praktisk erfaring i Frankrike.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2, kan delta, opptil 100 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Youssef er vertskap som enkeltperson

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
952 kr NOK Fra 952 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Matlaging på restaurantnivå av Youssef

Fransk og spansk mat, tradisjonelle og moderne teknikker, kreativitet.
Automatisk oversatt
Kokk i Mallorca Other
Arrangeres der du bor
952 kr NOK Fra 952 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Smaksmeny Aromaer

952 kr NOK 952 kr NOK per gjest
Nyt Aromas Tasting Menu med et komplett utvalg av retter, inkludert vichyssoise, kantabriske ansjos og østers med orientalsk sylteagurk. Fortsett med avokado og okse-cannelloni og tunfisk-tartar. Hovedrett, sprø blekksprut og havabbor med sopp. Avslutt med en mørk sjokoladekoulant med røde bær.

Paella-meny

1 064 kr NOK 1 064 kr NOK per gjest
Nyt en komplett meny som inkluderer forretter som parmesan-sable med tomatconfit og hjemmelaget skinkecroquette, forretter som fylte zamburiñas og paprika, en sjømatpaella som hovedrett, og til dessert kan du velge mellom ostekake med honninggelé eller mørk sjokoladekoulant.

Tilberedt meny

1 064 kr NOK 1 064 kr NOK per gjest
Nyt en meny laget med et nøye utvalg av retter: velg 3 forretter fra alternativer som kantabriske ansjos eller hjemmelagde kroketter, 2 første retter som inkluderer forslag som sopprisotto, 2 hovedretter med alternativer som torskconfit eller lammekarre, og avslutt med en dessert etter eget valg som sjokoladekulant, ostekake eller rombaba.

Middelhavet

1 232 kr NOK 1 232 kr NOK per gjest
Nyt en komplett middelhavsopplevelse med en østers med tigermelk av gul chili som forrett. Velg en forrett fra rekesalat med avokado, klassisk biff tartar eller cannelloni med svinekjøtt. Til hovedretten velger du mellom torskekjøtt eller mørbrad med parmentier. Avslutt med en dessert etter eget valg: rombaba, ostekake eller mørk sjokoladekoulant.
Du kan sende en melding til Youssef for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
14 års erfaring
Den beste fusjonsrestauranten i Barcelona i 2018, ifølge TV3.
Utdanning og kurs
Utdannet ved Hofmann-skolen i Barcelona med praktisk erfaring i Frankrike.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2, kan delta, opptil 100 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Youssef er vertskap som enkeltperson

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?