En privat restaurant... hjemme hos deg
Kokk hjemme, jeg forvandler kjøkkenet ditt til en privat restaurant. Skreddersydde menyer, sesongens råvarer, diskret og omtenksom service for en intim og minneverdig opplevelse
Automatisk oversatt
Cateringleverandør i Monaco og Menton
Arrangeres der du bor
Signaturbiter
Tradisjonell, sprø og sjenerøs barbajuan.
Form for falske øyne
Stekt polenta med kandisert tomat.
Tradisjonell pissaladière
Sprø stekt hummer etter Brittany-stil
Lokal ostesmultring
Sprø hummerfinish
Lokal fisketartar
Matlagingsshow risotto au gambas
874 kr NOK 874 kr NOK per gjest
Oppdagelsesmeny
Oppdagelsesmenyen er en 5-trinns meny
Amuse-bouche utvalg
En inngang.
En rett (fisk)
en dessert
1 202 kr NOK 1 202 kr NOK per gjest
Signaturmeny
En fem-trinns matopplevelse
Amuse-bouche utvalg
En inngang.
En rett (kjøtt eller fisk)
Fromage
Dessert
1 639 kr NOK 1 639 kr NOK per gjest
Gastronomisk opplevelsesmeny
Den ultimate spesialtilpassede smaksmenyopplevelsen med 6 serveringerAperitifutvalg
1 Inngang
To retter med kjøtt og fisk
Fromage
Dessert
2 185 kr NOK 2 185 kr NOK per gjest
Superluksusmeny
Xxl-opplevelsen
Aperitifutvalg
To innganger
To retter med kjøtt kjøtt og fisk
Ost
To desserter
3 823 kr NOK 3 823 kr NOK per gjest
En total matopplevelse
En komplett, kompromissløs matopplevelse
Middag Aperitivo
Champagne og forretter
To innganger
To retter (kjøtt og fisk)
Rå ost
To desserter
Mignardises
Hjemmelaget brød
Mat- og vinparing inkludert
Premium-tjeneste
Bordkunst
Total støtte
En eksepsjonell kveld, som kan sammenlignes med et stort gourmetbord… hjemme.
7 099 kr NOK 7 099 kr NOK per gjest
Du kan sende en melding til Romain for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
20 års erfaring
Har forberedt et arrangement for Grand Prix GP i Monaco for 300 personer
Høydepunkt i karrieren
Jeg har laget en bok om bakverk og matlaging
https://amzn.eu/d/2H5Jpaf
Utdanning og kurs
Utdannet hos Alain Passard 3 stjerner i Michelin-guiden BEP CAP, bac pro kjøkken og konditori
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 100 gjester totalt.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
Romain er vertskap som enkeltperson
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
874 kr NOK Fra 874 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering
Cateringleverandør på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?