En enkel og raffinert meny som tilbyr en middelhavsblekksprutforrett, en forrett med tunfiskamatriciana, en hovedrett med torsk med hummus av kikerter og endivie, og en klassisk tiramisu til slutt. Velg en rett for hver rett og nyt autentiske smaker.

Essenza Mediterranea tilbyr en kulinarisk reise med friske forretter som middelhavsblekksprut og tunfisktartar, rike forretter som Fusillo nerano og tunfisk amatriciana, raffinerte andre retter inkludert Baccalà cbt med hummus av kikerter og amberjack i skorpe, og klassiske desserter som Tiramisu og dekonstruert ostekake. Velg to retter for hver rett og nyt det beste Middelhavet har å by på.

En kulinarisk reise til Middelhavet med tre forretter valgt blant blekksprut, torsk og tunfisktartar. Dette etterfølges av tre forretter som er rike på smaker, som paccheri med breiflabb, amatriciana-tunfisk og fusillo nerano. Til andre rett velger du mellom torsk, ravfisk eller sverdfisk, og avslutter med den dekonstruerte caprisalaten.

Nyttårstradisjonen på bordene dine, alltid med et innovativt preg