Smaksmeny med andalusisk mat

Andalusisk, sesongbasert, emosjonell mat, personlige menyer.
Automatisk oversatt
Kokk i Seville
Arrangeres der du bor

Essensiell meny

Inkluderer: Hjemmelaget brød, olivenolje og smør. 3 FORRETTER HOVEDRETT å velge mellom: Stekt kikerteragout, shiitake og reker Torskeconfit og røkt tomatreduksjon med mynte Iberisk svineskulder ved lav temperatur, lilla potetskum og enoki DESSERT etter eget valg: Hvit sjokolade, kamille og sitron Varm sjokolade, hasselnøtt og kaffeskum
866 kr NOK 866 kr NOK per gjest
1 731 kr NOK er minstepris for å bestille

Brunch exclusivo

Inkluderer: Ristet ostebrioche og appelsin-kvedekrem Sobrasada og honningcroissant Egg benedict med iberisk agernsvin-skinke og sitronhollandaisesaus Fransk toast med saltet toffee, mascarpone-mousse og bær Belgiske sjokoladetrøfler Kaffemakroner
866 kr NOK 866 kr NOK per gjest
1 731 kr NOK er minstepris for å bestille

Harmonisk meny

Inkluderer: Hjemmelaget brød, olivenolje og smør. 3 FORRETTER 1 INNGANG HOVEDRETT å velge mellom: Stekt kikerteragout, shiitake og reker Torskeconfit og røkt tomatreduksjon med mynte Iberisk svineskulder ved lav temperatur, lilla potetskum og enoki DESSERT etter eget valg: Hvit sjokolade, kamille og sitron Varm sjokolade, hasselnøtt og kaffeskum
1 061 kr NOK 1 061 kr NOK per gjest
2 120 kr NOK er minstepris for å bestille

Fristelsesmeny

Inkluderer: Hjemmelaget brød, olivenolje og smør. 4 FORRETTER 1 INNGANG HOVEDRETT å velge mellom: Stekt kikerteragout, shiitake og reker Torskeconfit og røkt tomatreduksjon med mynte Iberisk svineskulder ved lav temperatur, lilla potetskum og enoki DESSERTER Appelsin trompe l'oeil fylt med pistasjfinancier, ostemousse og bitter appelsingelé Varm sjokolade, hasselnøtt og kaffeskum PETIT FOURS
1 612 kr NOK 1 612 kr NOK per gjest
3 224 kr NOK er minstepris for å bestille

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

Kvalifikasjoner

5 års erfaring
Sous chef og chef de partie i Michelin-restauranter; privat kokk med unike menyer.
Høydepunkt i karrieren
Erfaring med showcooking og undervisning i amatørkjøkken.
Utdanning og kurs
Jeg lærte hjemme med bestemoren min og perfeksjonerte meg på kokkeskolen.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 20 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Ana Ruiz er vertskap som virksomhet

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
866 kr NOK Fra 866 kr NOK per gjest
1 731 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Smaksmeny med andalusisk mat

Andalusisk, sesongbasert, emosjonell mat, personlige menyer.
Automatisk oversatt
Kokk i Seville
Arrangeres der du bor
866 kr NOK Fra 866 kr NOK per gjest
1 731 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Essensiell meny

Inkluderer: Hjemmelaget brød, olivenolje og smør. 3 FORRETTER HOVEDRETT å velge mellom: Stekt kikerteragout, shiitake og reker Torskeconfit og røkt tomatreduksjon med mynte Iberisk svineskulder ved lav temperatur, lilla potetskum og enoki DESSERT etter eget valg: Hvit sjokolade, kamille og sitron Varm sjokolade, hasselnøtt og kaffeskum
866 kr NOK 866 kr NOK per gjest
1 731 kr NOK er minstepris for å bestille

Brunch exclusivo

Inkluderer: Ristet ostebrioche og appelsin-kvedekrem Sobrasada og honningcroissant Egg benedict med iberisk agernsvin-skinke og sitronhollandaisesaus Fransk toast med saltet toffee, mascarpone-mousse og bær Belgiske sjokoladetrøfler Kaffemakroner
866 kr NOK 866 kr NOK per gjest
1 731 kr NOK er minstepris for å bestille

Harmonisk meny

Inkluderer: Hjemmelaget brød, olivenolje og smør. 3 FORRETTER 1 INNGANG HOVEDRETT å velge mellom: Stekt kikerteragout, shiitake og reker Torskeconfit og røkt tomatreduksjon med mynte Iberisk svineskulder ved lav temperatur, lilla potetskum og enoki DESSERT etter eget valg: Hvit sjokolade, kamille og sitron Varm sjokolade, hasselnøtt og kaffeskum
1 061 kr NOK 1 061 kr NOK per gjest
2 120 kr NOK er minstepris for å bestille

Fristelsesmeny

Inkluderer: Hjemmelaget brød, olivenolje og smør. 4 FORRETTER 1 INNGANG HOVEDRETT å velge mellom: Stekt kikerteragout, shiitake og reker Torskeconfit og røkt tomatreduksjon med mynte Iberisk svineskulder ved lav temperatur, lilla potetskum og enoki DESSERTER Appelsin trompe l'oeil fylt med pistasjfinancier, ostemousse og bitter appelsingelé Varm sjokolade, hasselnøtt og kaffeskum PETIT FOURS
1 612 kr NOK 1 612 kr NOK per gjest
3 224 kr NOK er minstepris for å bestille

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

Kvalifikasjoner

5 års erfaring
Sous chef og chef de partie i Michelin-restauranter; privat kokk med unike menyer.
Høydepunkt i karrieren
Erfaring med showcooking og undervisning i amatørkjøkken.
Utdanning og kurs
Jeg lærte hjemme med bestemoren min og perfeksjonerte meg på kokkeskolen.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 20 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Ana Ruiz er vertskap som virksomhet

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?