Asia og Middelhavet på bordet ditt

Jeg deler 15 års kulinarisk erfaring direkte ved bordet ditt med gjestene dine.
Automatisk oversatt
Kokk i Balearic Islands
Arrangeres der du bor

Opplevelse med middelhavstapas

882 kr NOK 882 kr NOK per gjest
Dykk ned i et uforglemmelig festmåltid! Nyt en tapasbuffé designet for deling, hvor vi blander de kulinariske perlene fra Spania, Italia, Hellas og Frankrike med det eksotiske preget av Libanon og Marokko. Fra rustikke tradisjonelle smaker til pulserende, krydrede biter – opplevelsen vår feirer «tapeo»-kulturen i en avslappet atmosfære. Smak essensen av hele Middelhavet ved ett enkelt bord. Kom og del den sørlige atmosfæren!

Robata Gaucha Nikkei av ild

941 kr NOK 941 kr NOK per gjest
Der japansk kull møter Pampas' ånd. Opplev en signatur-Omakase som blander gamle Robata-teknikker med argentinsk lidenskap. Nyt signatur-yakitorier, røkte og marinerte grønnsaker og et unikt utvalg av tradisjonelle argentinske kjøttstykker sammen med japansk fisk grillet over glør. Japans eleganse møter ildens kraft i en intim, visuell middag. Kjenn på grillritualet!

Umami No-Kokoro: Nikkei Omakase

1 176 kr NOK 1 176 kr NOK per gjest
Overlat deg selv til kokken! Opplev Omakase-konseptet («Jeg overlater det til deg») gjennom pulserende Nikkei-kjøkken. En smakdans der Japans disiplin smelter sammen med Perus sjel. La oss guide deg gjennom en prøvesmaking med flere retter, med signaturnigiri, ferske tiraditos og cevicher balansert med japansk presisjon. Ingen buffet her – bare et utvalg av mat som er utformet for å overraske deg. En intim, visuell og dyp opplevelse for ekte matelskere.
Du kan sende en melding til Marco Di Napoli for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
15 års erfaring
Kokk med 15 års internasjonal erfaring i luksushoteller og restauranter
Høydepunkt i karrieren
Jeg har ledet kjøkken i 5★ hoteller, som i ZUMA Rest. Og samarbeidet med Romain Fornell 1 ★.
Utdanning og kurs
Tekniker i menneskelige ressurser/gastronomi og haute cuisine
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i Balearic Islands. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.

Marco Di Napoli er vertskap som enkeltperson

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
882 kr NOK Fra 882 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Asia og Middelhavet på bordet ditt

Jeg deler 15 års kulinarisk erfaring direkte ved bordet ditt med gjestene dine.
Automatisk oversatt
Kokk i Balearic Islands
Arrangeres der du bor
882 kr NOK Fra 882 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Opplevelse med middelhavstapas

882 kr NOK 882 kr NOK per gjest
Dykk ned i et uforglemmelig festmåltid! Nyt en tapasbuffé designet for deling, hvor vi blander de kulinariske perlene fra Spania, Italia, Hellas og Frankrike med det eksotiske preget av Libanon og Marokko. Fra rustikke tradisjonelle smaker til pulserende, krydrede biter – opplevelsen vår feirer «tapeo»-kulturen i en avslappet atmosfære. Smak essensen av hele Middelhavet ved ett enkelt bord. Kom og del den sørlige atmosfæren!

Robata Gaucha Nikkei av ild

941 kr NOK 941 kr NOK per gjest
Der japansk kull møter Pampas' ånd. Opplev en signatur-Omakase som blander gamle Robata-teknikker med argentinsk lidenskap. Nyt signatur-yakitorier, røkte og marinerte grønnsaker og et unikt utvalg av tradisjonelle argentinske kjøttstykker sammen med japansk fisk grillet over glør. Japans eleganse møter ildens kraft i en intim, visuell middag. Kjenn på grillritualet!

Umami No-Kokoro: Nikkei Omakase

1 176 kr NOK 1 176 kr NOK per gjest
Overlat deg selv til kokken! Opplev Omakase-konseptet («Jeg overlater det til deg») gjennom pulserende Nikkei-kjøkken. En smakdans der Japans disiplin smelter sammen med Perus sjel. La oss guide deg gjennom en prøvesmaking med flere retter, med signaturnigiri, ferske tiraditos og cevicher balansert med japansk presisjon. Ingen buffet her – bare et utvalg av mat som er utformet for å overraske deg. En intim, visuell og dyp opplevelse for ekte matelskere.
Du kan sende en melding til Marco Di Napoli for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
15 års erfaring
Kokk med 15 års internasjonal erfaring i luksushoteller og restauranter
Høydepunkt i karrieren
Jeg har ledet kjøkken i 5★ hoteller, som i ZUMA Rest. Og samarbeidet med Romain Fornell 1 ★.
Utdanning og kurs
Tekniker i menneskelige ressurser/gastronomi og haute cuisine
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i Balearic Islands. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.

Marco Di Napoli er vertskap som enkeltperson

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?