Snacks fra havet med kokk Santana
Fersk sjømat fra Stillehavet til bordet ditt, tilberedt under strenge hygieniske forhold og renhold.
Den autentiske smaken av kysten for deg og din familie eller gjester.
Automatisk oversatt
Kokk i Nuevo Vallarta
Arrangeres der du bor
Aguachile de Camarón
Jeg kommer til leiligheten, villaen eller bassenget ditt, og på kjøkkenet ditt lager jeg en deilig Aguachile-snack med store, ferske reker. Aguachilen kan være den tradisjonelle grønne, den røde med Yahualica-chili eller den svarte i orientalsk stil (min favoritt med en japansk fusjonssmak).
Med denne tjenesten kommer vi, forbereder, serverer og drar.
Inkluderer: kjeks og/eller ristet brød.
Den kan brukes som borddekorasjon, i bassenget eller i individuelle porsjoner montert på kokosnøtt.
Ca. 350 g aguachile per person
411 kr NOK 411 kr NOK per gjest
1 644 kr NOK er minstepris for å bestille
Acapulco-sjømat ceviche-miks
For denne retten er mitt førstevalg å tilberede en ceviche med sjømat i Acapulco-stil.
(reker, blekksprut, fisk, innmat)
Jeg kan servere den til deg midt på bordet, eller du kan ta den med deg til bassenget. Den inkluderer også ristet brød, sitron, picosa-saus og avokado.
Og som alternativ to, servert i individuelle porsjoner i en kokosnøtt.
Ca. 350 g per person.
I denne tjenesten forbereder vi, presenterer, rengjør og drar.
506 kr NOK 506 kr NOK per gjest
2 023 kr NOK er minstepris for å bestille
Guacamole og fiskeceviche
Med denne tjenesten kommer jeg og tilbereder en guacamole på ditt kjøkken etter din smak, og en ceviche, enten med fisk, reker eller en blanding.
Den serveres midt på bordet, eller jeg kan bringe den til deg ved bassenget. Den inkluderer kjeks og/eller toast eller tortillachips.
Med denne tjenesten kommer vi, forbereder, leverer, rengjør og drar.
506 kr NOK 506 kr NOK per gjest
2 276 kr NOK er minstepris for å bestille
Snacks til basseng eller strand
Sjømat med fersk sjømat, nylig tilberedt på kjøkkenet ditt på en hygienisk måte.
Ideell for øyeblikket i bassenget, på stranden eller i stuen i leiligheten din.
Du velger menyen med opptil fire forskjellige snacks fra denne listen:
Mazatlán ceviche, Vallarta ceviche, Acapulco ceviche, peruansk ceviche, aguachiles, blåskjell, muslinger, østers, rekecocktail, tørket reke, tripe, blekksprut eller hva du vil.
For denne tjenesten setter vi frem snacks og drar deretter.
570 kr NOK 570 kr NOK per gjest
2 276 kr NOK er minstepris for å bestille
Sjømat-toastbar
Med denne tjenesten kommer vi, forbereder alt en time før vi starter den to timer lange tjenesten med ubegrensede tostadas for deg og gjestene dine, og på slutten rydder vi og drar.
I løpet av de to timene vil vi ha:
- Smørbrød med: Fersk tunfisk, fersk tunfisk-sashimi, fiskeceviche, nytilberedte reker og nytilberedt blekksprut.
Du kan gå inn på kjøkkenet og bestille hva du vil. Som tilbehør har vi sitron, avokado, meksikansk salsa, ketchup og blandede sterke sauser.
570 kr NOK 570 kr NOK per gjest
2 845 kr NOK er minstepris for å bestille
Tilpasset meny
Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel
Vurdert til 5,0 av 5 stjerner basert på 1 anmeldelse
Kvalifikasjoner
35 års erfaring
10 års erfaring som privat kokk i regionen.
Høydepunkt i karrieren
Jeg jobbet for Televisa med matlagingskapsler og reiste rundt i hele Mexico for å holde kurs
Utdanning og kurs
Empirisk kokk med H-sertifisering og 35 års erfaring innen mat og drikke
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 50 gjester totalt.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
570 kr NOK Fra 570 kr NOK per gjest
2 276 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?







