Privatkokk Alberto Fernández
Tradisjonell mat, moderne tolkning, kreativitet, tilpasning.
Automatisk oversatt
Kokk i Madrid
Arrangeres der du bor
Gourmet-gatemat
1 235 kr NOK 1 235 kr NOK per gjest
1 358 kr NOK er minstepris for å bestille
Nyt en gourmetopplevelse med streetfood med en iberisk pulled pork-minibrioche som forrett. Velg mellom tre friske og eksotiske alternativer til første rett, etterfulgt av en sprø rekebao som hovedrett. Avslutt med en delikat crème brûlée med pasjonsfrukt.
MELLOMLEVELSESMENY
1 347 kr NOK 1 347 kr NOK per gjest
1 604 kr NOK er minstepris for å bestille
Nyt en balansert meny med en fersk laksetartar, etterfulgt av et delikat egget tilberedt ved lav temperatur med trøffelparmentier. Hovedretten er en mør kalvekinn i rødvin, og til slutt en kremet ostekake med røde bær.
EKSKLUSIV MENY
2 132 kr NOK 2 132 kr NOK per gjest
Nyt en eksklusiv meny med et utvalg nøye tilberedte retter: velg kamskjell med blomkålkrem og vaniljeolje som forrett, en tartar av mørbrad som første rett, en mørbrad eller lavtemperaturlende som hovedrett, og avslutt med en sjokoladedessert i tre teksturer.
Du kan sende en melding til Alberto for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
5 års erfaring
Fem år i internasjonal catering, reiser og matlaging for globale kunder.
Høydepunkt i karrieren
Arbeid i verdens beste catering i 5 år.
Utdanning og kurs
Selvlært med kurs og praktisk opplæring i catering.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
Alberto er vertskap som enkeltperson
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
1 235 kr NOK Fra 1 235 kr NOK per gjest
1 358 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?




