Privatkokk Alberto Fernández

Tradisjonell mat, moderne tolkning, kreativitet, tilpasning.
Automatisk oversatt
Kokk i Madrid
Arrangeres der du bor

Gourmet-gatemat

1 235 kr NOK 1 235 kr NOK per gjest
1 358 kr NOK er minstepris for å bestille
Nyt en gourmetopplevelse med streetfood med en iberisk pulled pork-minibrioche som forrett. Velg mellom tre friske og eksotiske alternativer til første rett, etterfulgt av en sprø rekebao som hovedrett. Avslutt med en delikat crème brûlée med pasjonsfrukt.

MELLOMLEVELSESMENY

1 347 kr NOK 1 347 kr NOK per gjest
1 604 kr NOK er minstepris for å bestille
Nyt en balansert meny med en fersk laksetartar, etterfulgt av et delikat egget tilberedt ved lav temperatur med trøffelparmentier. Hovedretten er en mør kalvekinn i rødvin, og til slutt en kremet ostekake med røde bær.

EKSKLUSIV MENY

2 132 kr NOK 2 132 kr NOK per gjest
Nyt en eksklusiv meny med et utvalg nøye tilberedte retter: velg kamskjell med blomkålkrem og vaniljeolje som forrett, en tartar av mørbrad som første rett, en mørbrad eller lavtemperaturlende som hovedrett, og avslutt med en sjokoladedessert i tre teksturer.
Du kan sende en melding til Alberto for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
5 års erfaring
Fem år i internasjonal catering, reiser og matlaging for globale kunder.
Høydepunkt i karrieren
Arbeid i verdens beste catering i 5 år.
Utdanning og kurs
Selvlært med kurs og praktisk opplæring i catering.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Alberto er vertskap som enkeltperson

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
1 235 kr NOK Fra 1 235 kr NOK per gjest
1 358 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Privatkokk Alberto Fernández

Tradisjonell mat, moderne tolkning, kreativitet, tilpasning.
Automatisk oversatt
Kokk i Madrid
Arrangeres der du bor
1 235 kr NOK Fra 1 235 kr NOK per gjest
1 358 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Gourmet-gatemat

1 235 kr NOK 1 235 kr NOK per gjest
1 358 kr NOK er minstepris for å bestille
Nyt en gourmetopplevelse med streetfood med en iberisk pulled pork-minibrioche som forrett. Velg mellom tre friske og eksotiske alternativer til første rett, etterfulgt av en sprø rekebao som hovedrett. Avslutt med en delikat crème brûlée med pasjonsfrukt.

MELLOMLEVELSESMENY

1 347 kr NOK 1 347 kr NOK per gjest
1 604 kr NOK er minstepris for å bestille
Nyt en balansert meny med en fersk laksetartar, etterfulgt av et delikat egget tilberedt ved lav temperatur med trøffelparmentier. Hovedretten er en mør kalvekinn i rødvin, og til slutt en kremet ostekake med røde bær.

EKSKLUSIV MENY

2 132 kr NOK 2 132 kr NOK per gjest
Nyt en eksklusiv meny med et utvalg nøye tilberedte retter: velg kamskjell med blomkålkrem og vaniljeolje som forrett, en tartar av mørbrad som første rett, en mørbrad eller lavtemperaturlende som hovedrett, og avslutt med en sjokoladedessert i tre teksturer.
Du kan sende en melding til Alberto for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
5 års erfaring
Fem år i internasjonal catering, reiser og matlaging for globale kunder.
Høydepunkt i karrieren
Arbeid i verdens beste catering i 5 år.
Utdanning og kurs
Selvlært med kurs og praktisk opplæring i catering.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Alberto er vertskap som enkeltperson

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?