Privatkokk Alberto Fernández

Tradisjonell mat, moderne tolkning, kreativitet, tilpasning.
Automatisk oversatt
Kokk i Área Metropolitalitana y Corredor del Henares
Arrangeres der du bor

Gourmet-gatemat

1 294 kr NOK 1 294 kr NOK per gjest
Nyt en gourmetopplevelse med streetfood med en iberisk pulled pork-minibrioche som forrett. Velg mellom tre friske og eksotiske alternativer til første rett, etterfulgt av en sprø rekebao som hovedrett. Avslutt med en delikat crème brûlée med pasjonsfrukt.

MELLOMLEVELSESMENY

1 411 kr NOK 1 411 kr NOK per gjest
Nyt en balansert meny med en fersk laksetartar, etterfulgt av et delikat egget tilberedt ved lav temperatur med trøffelparmentier. Hovedretten er en mør kalvekinn i rødvin, og til slutt en kremet ostekake med røde bær.

EKSKLUSIV MENY

2 234 kr NOK 2 234 kr NOK per gjest
Nyt en eksklusiv meny med et utvalg nøye tilberedte retter: velg kamskjell med blomkålkrem og vaniljeolje som forrett, en tartar av mørbrad som første rett, en mørbrad eller lavtemperaturlende som hovedrett, og avslutt med en sjokoladedessert i tre teksturer.
Du kan sende en melding til Alberto for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
5 års erfaring
Fem år i internasjonal catering, reiser og matlaging for globale kunder.
Høydepunkt i karrieren
Arbeid i verdens beste catering i 5 år.
Utdanning og kurs
Selvlært med kurs og praktisk opplæring i catering.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i Área Metropolitalitana y Corredor del Henares, Sur, Cuenca del Medio Jarama og La Sagra. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Alberto er vertskap som enkeltperson

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
1 294 kr NOK Fra 1 294 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Privatkokk Alberto Fernández

Tradisjonell mat, moderne tolkning, kreativitet, tilpasning.
Automatisk oversatt
Kokk i Área Metropolitalitana y Corredor del Henares
Arrangeres der du bor
1 294 kr NOK Fra 1 294 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Gourmet-gatemat

1 294 kr NOK 1 294 kr NOK per gjest
Nyt en gourmetopplevelse med streetfood med en iberisk pulled pork-minibrioche som forrett. Velg mellom tre friske og eksotiske alternativer til første rett, etterfulgt av en sprø rekebao som hovedrett. Avslutt med en delikat crème brûlée med pasjonsfrukt.

MELLOMLEVELSESMENY

1 411 kr NOK 1 411 kr NOK per gjest
Nyt en balansert meny med en fersk laksetartar, etterfulgt av et delikat egget tilberedt ved lav temperatur med trøffelparmentier. Hovedretten er en mør kalvekinn i rødvin, og til slutt en kremet ostekake med røde bær.

EKSKLUSIV MENY

2 234 kr NOK 2 234 kr NOK per gjest
Nyt en eksklusiv meny med et utvalg nøye tilberedte retter: velg kamskjell med blomkålkrem og vaniljeolje som forrett, en tartar av mørbrad som første rett, en mørbrad eller lavtemperaturlende som hovedrett, og avslutt med en sjokoladedessert i tre teksturer.
Du kan sende en melding til Alberto for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
5 års erfaring
Fem år i internasjonal catering, reiser og matlaging for globale kunder.
Høydepunkt i karrieren
Arbeid i verdens beste catering i 5 år.
Utdanning og kurs
Selvlært med kurs og praktisk opplæring i catering.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i Área Metropolitalitana y Corredor del Henares, Sur, Cuenca del Medio Jarama og La Sagra. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Alberto er vertskap som enkeltperson

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?