Sesongbasert smaksmeny fra kokken
Jeg har mestret å blande forskjellige kjøkken for å skape harmoniserte smaker som fremhever Californias friske råvarer, inspirert av Nikkei, italiensk og fransk kjøkken.
Automatisk oversatt
Kokk i Los Angeles
Arrangeres der du bor
Smaksmeny med fem retter
1 450 kr NOK 1 450 kr NOK per gjest
2 899 kr NOK er minstepris for å bestille
Vår standard femretters smaksmeny starter med en lett rårett, etterfulgt av sesongens suppe, sesongens salat og en hovedprotein, avsluttet med en spesialostekake tilgjengelig i en rekke smaker.
Smaksmeny med syv retter
1 933 kr NOK 1 933 kr NOK per gjest
3 865 kr NOK er minstepris for å bestille
Vår syvretters smaksmeny starter med en lett rårett, etterfulgt av sesongsuppe, sesongsalat, hjemmelaget pasta og to hovedretter med proteiner (forbedret surf and turf) med tilbehør, avsluttet med en spesialostekake i en rekke smaker.
Familiemåltid
7 731 kr NOK 7 731 kr NOK per gruppe
Et familiemåltid servert i delte fat, som starter med en rå rett med crudo eller håndskrellede østers, en sesongsalat, en rekke hovedretter er tilgjengelige, inkludert pasta, paella, kortribbe, og avsluttes med vår signaturostekake i en rekke smaker (original, pistasjnøtt, svart sesam).
Du kan sende en melding til Anish for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
10 års erfaring
Jeg har ledet fine dining-programmer i LA og SB og har blitt inspirert av Michelin-måltider globalt.
Høydepunkt i karrieren
Loquita, Santa Barbara
Tar & Roses, Santa Monica
Utdanning og kurs
Jeg studerte ved University of California, Santa Barbara.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 8 gjester totalt.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
1 450 kr NOK Fra 1 450 kr NOK per gjest
2 899 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?




