Fokus på ferske lokale råvarer
nominert til James Beard, 24/25 beste kokk sør
Automatisk oversatt
Kokk i New Orleans
Arrangeres der du bor
Brunsj
Vakker avslappet meny for brunsj fra gammeldagse pannekaker til amerikansk frokost (egg, hjemmelagde poteter, bacon fra eiketre), frokosttacos, hjemmelaget yoghurt med fersk frukt og lokal artesisk, bakverk, kaffe av enkel opprinnelse.
603 kr NOK 603 kr NOK per gjest
6 026 kr NOK er minstepris for å bestille
Louisiana boil
Jeg lager lokale sesongbaserte kokeretter med det som er tilgjengelig på markedet lokalt, med ferske ingredienser. Jeg kommer til stedet ditt med teamet mitt fra start til slutt for å fullføre din del av opplevelsen.
928 kr NOK 928 kr NOK per gjest
Familiemåltid
En fire-retters middag i familiestil med store retter laget med lokale og sesongbaserte ingredienser.
1 113 kr NOK 1 113 kr NOK per gjest
6 489 kr NOK er minstepris for å bestille
Matlagingskurs
Veldig enkelt før du lærer å lage en av de mest ikoniske rettene i Louisiana, fra reker og grits til crawfish egg Benedict.
1 391 kr NOK 1 391 kr NOK per gjest
9 734 kr NOK er minstepris for å bestille
Sesongtabell
En fire-retters meny med de beste lokale og sesongbaserte ingrediensene, med lokale og internasjonale vri.
1 484 kr NOK 1 484 kr NOK per gjest
7 416 kr NOK er minstepris for å bestille
Kokkebord
En 8-retters smaksmeny med de fineste ingrediensene og rettene fra hele verden.
3 338 kr NOK 3 338 kr NOK per gjest
Du kan sende en melding til Melissa for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
22 års erfaring
Kokk og eier av Alma Cafe
Høydepunkt i karrieren
opptjent James Beard-nominasjoner, og fokusert på friske, lokale ingredienser inspirert
Utdanning og kurs
Fokus på form til bordkokkmeny
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.
928 kr NOK Fra 928 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?