Ekte italiensk og fusjonsmat – privat middag med Luca
Kjøkkensjef og to ganger restauranteier som bringer raffinerte private middager hjem til deg. Spesialisert på autentisk italiensk mat, luksuriøse smaksmenyer, thaimat, latinamerikansk fusjonsmat og gourmetpizza.
Automatisk oversatt
Kokk i Hamilton ON
Arrangeres der du bor
Gourmetpizzaopplevelse
Vi leverer en autentisk pizzaopplevelse rett hjem til deg eller til Airbnb-stedet ditt.
Med vår mobile ovn, førsteklasses ingredienser og ekspertise lager vi personlige pizzaer som forvandler sammenkomsten din til noe ekstraordinært.
Min 5-stjerners gourmetpizza begynner med min egen deig – høy hydrering pluss 48 timers gjæring skaper en lett og luftig pizzabunn som virkelig gleder alle fem sansene!
*Send en melding FØR du bestiller for å bekrefte datoer og diskutere priser for eventuelle tilpasninger av menyen*
588 kr NOK 588 kr NOK per gjest
5 874 kr NOK er minstepris for å bestille
Cocktailfest
Skjem bort gjestene dine med et egendefinert, sesongbasert smørebord med en overflod av importerte italienske matvarer sammen med lokale Niagara-produkter.
Nyt et luksuriøst overflødshorn av små kanapéer servert med stil.
Eller en kombinasjon av begge deler!
Uansett anledning lager vi egendefinerte menyer som gleder sansene.
*Cocktailpartymenyer starter fra 85 USD per gjest.
Den faktiske prisen avhenger av bestilte tjenester, retter og valgte matvarer*
Send oss en melding før du bestiller for å tilpasse. Grazie!
622 kr NOK 622 kr NOK per gjest
6 219 kr NOK er minstepris for å bestille
Rustikk italiensk festmåltid
Et tradisjonelt italiensk festmåltid som fanger essensen av slow food.
Nyt en 4-retters festmåltid med retter som autentisk bruschetta på hjemmelaget brød, Caesar-salat, deilige pastaretter og klassikere som Pollo al Limone (sitronkylling) med ristede rotgrønnsaker.
Til dessert kan du velge mellom italienske dolci som vår signaturtiramisu, sitron- og ricottatærte, gelato eller mini-cannoli.
*Send oss en melding FØR du bestiller for å bekrefte datoer og diskutere tilpasning av menyen*
864 kr NOK 864 kr NOK per gjest
5 183 kr NOK er minstepris for å bestille
Italienske smaker av Niagara
Tilpass en elegant fireretters feiring av Niagaras overflod med en meny som fremhever rike, varmende smaker og raffinerte teknikker. Fra delikat sjømat og autentisk pasta til langsomt tilberedt kjøtt og deilige desserter – hvert rett er laget med sesongens ingredienser og kokk Luca sin karakteristiske italienske touch, noe som skaper en luksuriøs matopplevelse.
*Send oss en melding FØR du bestiller for å bekrefte datoer og diskutere eventuelle tilpasninger av menyen*
1 521 kr NOK 1 521 kr NOK per gjest
6 081 kr NOK er minstepris for å bestille
Nomai Thai-bord
Opplev Thailands livlige smaker og farger – et sted som ligger våre hjerter nært – gjennom vår nøye utvalgte thailandske fire-rettersmeny.
Begynn med en sprø, frisk og fargerik salat. Deretter en supprett, for eksempel kokos og sitrongress med reker.
Deretter kan du nyte et tradisjonelt thailandsk fat, etterfulgt av en forfriskende dessert.
Den skreddersydde reisen vår kan også være vegetarvennlig.
*Send oss en melding før du bestiller for å tilpasse menyen og diskutere kostholdspreferanser, allergier osv. Takk!*
1 521 kr NOK 1 521 kr NOK per gjest
6 081 kr NOK er minstepris for å bestille
Italia elsker Costa Rica
Opplev en seksretters fusjonsmeny som feirer italiensk mat kombinert med Tico-smakene vi eksperimenterte med mens vi bodde i vakre Costa Rica!
Antipasti – små tallerkener ~
• Sprø risbit med tunfisk
• Toast med kongekrabbe
• Sellerirot- og trøffelmousse
Pastakurs ~
• Hummerraviolo
Ganesens
• Sorbetto Limone
Hovedrett ~
• Tamarindglasert svinebryst
med puré av stekt kokebanans, friske urter og syltet agurk
Dessert ~
• Dekonstruert tiramisu med hjemmelagde Savoiardi-biscotti
1 590 kr NOK 1 590 kr NOK per gjest
6 358 kr NOK er minstepris for å bestille
Du kan sende en melding til Carolina for å tilpasse eller gjøre endringer.
Vurdert til 5,0 av 5 stjerner basert på 1 anmeldelse
Kvalifikasjoner
35 års erfaring
36 år i kjøkken i Italia, Sveits, Manhattan og Canada; 2 x restauranteier.
Høydepunkt i karrieren
Eide en 5-stjerners pizzeria i Canada og en kultivert sjømatrestaurant ved Comosjøen i Italia.
Utdanning og kurs
Jeg ble uteksaminert fra kulinarisk høyskole i Lombardia i Italia.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
864 kr NOK Fra 864 kr NOK per gjest
5 183 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?







