Italienske middagsritualer av Luca

Med praktisk opplæring i restaurantkjøkken elsker jeg å bringe folk sammen gjennom globale kulinariske tradisjoner.
Automatisk oversatt
Kokk i Rancho Mirage
Arrangeres der du bor

4-retters prøvetaker

1 010 kr NOK 1 010 kr NOK per gjest
Dette familiemåltidet består av to forretter, én hovedrett og én dessert, inspirert av populære italienske klassikere. Eksempler på forretter inkluderer caprese, polpette al sugo (kjøttboller), bruschette miste (assorterte sesongbaserte flatbrød) og insalata mediterranea. Hovedretter kan inkludere gnocchi al ragù di carne (kjøttragù-gnocchi), risotto ai funghi (sopperisotto) og tagliatelle al pesto (basilikum-pesto-tagliatelle). Desserter inkluderer tiramisu eller torta tenerina (sjokoladekake uten mel).

Sjusretters festmåltid

2 020 kr NOK 2 020 kr NOK per gjest
Dette måltidet med flere retter er inspirert av smakene fra en italiensk nonnas kjøkken, og inkluderer to forretter, én pasta, ett kjøtt eller fisk, én siderett og én dessert.

Romersk fest med 10 retter

3 029 kr NOK 3 029 kr NOK per gjest
Dette familiemåltidet inkluderer to forretter, to pastaer, ett kjøtt, én fisk, to sideretter og to desserter.

Middag for to

6 058 kr NOK 6 058 kr NOK per gjest
Nyt et romantisk italiensk omakase-måltid med ti retter servert i amuse-bouche-stil. Borddekorasjoner, bestikk i gull og friske roser er inkludert.
Du kan sende en melding til Luca for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
20 års erfaring
Jeg ble utdannet i Tyskland og jobbet som gjestfrihetsansvarlig på Mondrian Los Angeles.
Høydepunkt i karrieren
Jeg eier The Rancho Project, en popup-restaurant som er skapt for felles utveksling.
Utdanning og kurs
Jeg har en Associate of Arts-grad i pedagogikk og menneskelige ressurser.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i Thousand Palms, Joshua Tree, Cathedral City og Rancho Mirage. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
1 010 kr NOK Fra 1 010 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Italienske middagsritualer av Luca

Med praktisk opplæring i restaurantkjøkken elsker jeg å bringe folk sammen gjennom globale kulinariske tradisjoner.
Automatisk oversatt
Kokk i Rancho Mirage
Arrangeres der du bor
1 010 kr NOK Fra 1 010 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

4-retters prøvetaker

1 010 kr NOK 1 010 kr NOK per gjest
Dette familiemåltidet består av to forretter, én hovedrett og én dessert, inspirert av populære italienske klassikere. Eksempler på forretter inkluderer caprese, polpette al sugo (kjøttboller), bruschette miste (assorterte sesongbaserte flatbrød) og insalata mediterranea. Hovedretter kan inkludere gnocchi al ragù di carne (kjøttragù-gnocchi), risotto ai funghi (sopperisotto) og tagliatelle al pesto (basilikum-pesto-tagliatelle). Desserter inkluderer tiramisu eller torta tenerina (sjokoladekake uten mel).

Sjusretters festmåltid

2 020 kr NOK 2 020 kr NOK per gjest
Dette måltidet med flere retter er inspirert av smakene fra en italiensk nonnas kjøkken, og inkluderer to forretter, én pasta, ett kjøtt eller fisk, én siderett og én dessert.

Romersk fest med 10 retter

3 029 kr NOK 3 029 kr NOK per gjest
Dette familiemåltidet inkluderer to forretter, to pastaer, ett kjøtt, én fisk, to sideretter og to desserter.

Middag for to

6 058 kr NOK 6 058 kr NOK per gjest
Nyt et romantisk italiensk omakase-måltid med ti retter servert i amuse-bouche-stil. Borddekorasjoner, bestikk i gull og friske roser er inkludert.
Du kan sende en melding til Luca for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
20 års erfaring
Jeg ble utdannet i Tyskland og jobbet som gjestfrihetsansvarlig på Mondrian Los Angeles.
Høydepunkt i karrieren
Jeg eier The Rancho Project, en popup-restaurant som er skapt for felles utveksling.
Utdanning og kurs
Jeg har en Associate of Arts-grad i pedagogikk og menneskelige ressurser.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i Thousand Palms, Joshua Tree, Cathedral City og Rancho Mirage. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?