Sesongbasert italiensk mat av kokk Giorgio
Italiensk, fersk pasta, matlaging ved lav temperatur, rå sjømat, personlige menyer.
Automatisk oversatt
Kokk i Roma
Arrangeres der du bor
Tradisjonell Ciociara-meny
En meny som reiser gjennom smakene i Ciociara-tradisjonen.
667 kr NOK 667 kr NOK per gjest
Opplevelse i Ernici-fjellene
Opplev en komplett smaksreise gjennom urtene i Monti Ernici. Nyt alt-inkludert-utvalg fra delikat geitricotta-flan og røkt potetmousse til ricotta- og burrata-raviolo, mør lamme-terrine med fjellurtesaus og en pinjebavarois med blåbær og mandelknas.
779 kr NOK 779 kr NOK per gjest
Kun hage og skog (vegansk).
En helt vegansk meny som forsterker smakene av hagen og skogen
779 kr NOK 779 kr NOK per gjest
Middelhavsmeny for familier
En meny tilberedt med ferske, sesongbaserte ingredienser, som tilbyr de beste rettene fra middelhavskjøkkenet. Barn under seks år betaler halv pris.
779 kr NOK 779 kr NOK per gjest
1 556 kr NOK er minstepris for å bestille
Du kan sende en melding til Giorgio Alessio for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
9 års erfaring
Mange år i restauranter, spesialisert på fersk pasta og moderne italiensk mat.
Høydepunkt i karrieren
Kjent for fersk pasta og matlaging med lav temperatur med tilpassede gjesteretter.
Utdanning og kurs
Lærte det hjemme under bestemors bord.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 2, kan delta, opptil 100 gjester totalt.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
Giorgio Alessio er vertskap som enkeltperson
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
667 kr NOK Fra 667 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?