Forslag til restaurantmeny (eksempel) Miyazaki Oshiokaji-kylling forsiktig rullet inn i et rør og kokt.Nyt med en saus laget av lokal kylling og kråkebolle.

Det er seks festmenyer. For eksempel Fersk fisk escabeche Kyllinglårkjøttgelatine med basilikumduft Trøffelbruschetta Spinatfrittata Marinerte østersopp med genovesesaus Blekksprut og halvtørket tomatbruschetta [Valgfritt] Kombinasjon av sake og drikke +5000 yen per person (inkludert skatt) Perfekt for fester: «Spesielt utvalgte drikkevarer» • Toast: Vårjordbær og sprudlende sakecocktail • Sake: * Forfriskende musserende sake (fra toast til forrett) • nydelig junmai ginjo-sake (som matcher sødmenheten i grønnsakene) • ren ris med sterk smak fra fjellet (til varm stekt mat eller grilling) • Leskedrikker: Sakura Hojicha (kald), Setouchi-limonade

[Valgfritt] Kombinasjon av sake og drikke +5000 yen per person (inkludert skatt) Perfekt for fester: «Spesielt utvalgte drikkevarer» • Toast: Vårjordbær og sprudlende sakecocktail • Sake: * Forfriskende musserende sake (fra toast til forrett) • nydelig junmai ginjo-sake (som matcher sødmen i grønnsakene) • ren ris med sterk smak fra fjellet (til varm stekt mat eller grilling) • Leskedrikker: Sakura Hojicha (kald), Setouchi-limonade ① Standard fest: 8800 yen (inkludert skatt).　 Lett stil for å nyte vårknoppene 1. Fingerfood: ny løk og bruschetta med erter – tofukremost 2. Salat: vårkål og udon-nudler, sprø japansk coleslaw – sesam ponzu-dressing – 3. Stekt: Utvalg av stekte bambusskudd og ville grønnsaker – med kirsebærsalt – 4. Hovedrett: Teriyakibiff og grillede grønnsaker med japanske nepeblad og tartarsaus 5. Ris: Kirsebærfarget temari-sushi i små biter