En spasertur gjennom produktet og de typiske rettene i tradisjonell spansk mat. Velutførte smaker som aldri slutter å overraske. Fra god, fersk fisk og sjømat, til den klassiske tortillaen, til spektakulært modnet kjøtt.

En smaksreise som går fra hagen til havet, og som starter med friske og syrlige noter som vekker ganen. Fortsett med varme supper som beroliger og forbereder kroppen, og gi deretter vei til en hovedrett som nærer uten å tynge deg ned. Turen kulminerer i en sjokoladeaktig og avslappende slutt, designet for å følge den naturlige rytmen i fordøyelsen din.

Opplev menyen med sesongens produkter, et utvalg av grønnsaker og et stort utvalg av økologisk kjøtt. Du kan tilpasse den, og rettene kan variere avhengig av årstiden. Inkluderer økologisk vinparing.