Denne trerettersopplevelsen er en avslappet introduksjon til Plated & Poured. Sesongbaserte snacks åpner bordet, etterfulgt av tre gjennomtenkte retter formet av det som er friskt, lokalt og i sesong. Fokuset er på nysgjerrighet, smak og en følelse av sted. Inkluderer: Sesongbaserte snacks Smaksmeny med tre retter Valgfrie drikkeparinger er tilgjengelige ved forespørsel.

Denne femretters smaksmenyen inviterer gjestene dypere inn i Plated & Poured-opplevelsen. Reisen begynner med sesongbaserte snacks, og den utfolder seg gjennom gjennomtenkte retter som er styrt av nysgjerrighet, balanse og en sterk følelse av sted. Hver rett er formet av det som er friskt, lokalt og i sesong, slik at smakene kan bygges opp og utvikles naturlig over hele bordet. Inkluderer: Sesongbaserte snacks. Femretters smaksmeny for/med deg. Valgfritt: drikkeparinger.

Betraktet, sjenerøst og best delt er tre ord som definerer dette spisestedet. Førsteklasses kaviar serveres enkelt med klassiske tilbehør, sammen med varme blinis eller sylteagurker eller vafler. For å akkompagnere kaviar-serveringen tilbys et kuratert utvalg av små biter, inkludert sesongøsters, delikat crudo eller ceviche, og et lett stekt element. Opplevelsen avsluttes med en sesongbasert sorbet og små dessertbiter. Valgfri champagne, vodka, gin eller alkoholfrie paringer er tilgjengelige.

Denne opplevelsen med ti retter er hjertet i Plated & Poured. Veiledet av sesong, sted og nysgjerrighet, beveger menyen seg intuitivt fra sjø til land, slik at ingrediensene kan lede hver rett. Smakene er inspirert av verden og formet av det som er friskt og klart. Valgfritt: paringer er nøye utvalgt for å utfylle hvert trinn på reisen, og samler det som er servert og det som er skjenket som en utviklende historie. Kokken samarbeider med deg for å lage den perfekte menyen.