Bistro med smaker fra Sentral-Asia og Øst-Europa
Jeg er finalist i British Street Food Awards og utdannet ved Migrateful Cooking Academy.
Automatisk oversatt
Kokk i London
Arrangeres der du bor
Vegetariske gutabs
Et deilig, allsidig gutab-alternativ fylt med enten butternut squash eller spinat og ost. Perfekt til frokost, som forrett på fest eller som kveldsmåltid. Serveres med yoghurt og salsa for en lys, komplementær dip. Hver porsjon – to store eller tre mellomstore gutabs
167 kr NOK 167 kr NOK per gjest
834 kr NOK er minstepris for å bestille
Blynis med kaviar
Delikate, salte crêpes fylt med myk ostefyll og toppet med et snev av luksus – kaviar. En glamorøs forrett i bittstørrelse, perfekt til fester eller en deilig frokost etter festen hjemme. 5 stykker per porsjon.
167 kr NOK 167 kr NOK per gjest
834 kr NOK er minstepris for å bestille
Manti-dumplings fra Sentral-Asia
Smak på vår sentralasiatiske manti, laget for hånd med håndlaget deig og fylt med enten kylling eller butternut-gresskar, etter eget valg. Hver dumpling dampes til perfeksjon. Bestillingen din inkluderer:
Urteyoghurtdipp som kjøler ned og utfyller fyllet;
Chilisaus for et varmt, pikant preg.
Ikke bare deilige. Dette er også en sunnere, hjemmelaget glutenrett, fersklaget og dampet i stedet for stekt.
Prøv dem én gang, og du vil være glad for at du gjorde det. Du vil aldri angre.
167 kr NOK 167 kr NOK per gjest
1 001 kr NOK er minstepris for å bestille
Tallerken med dampede manti og bakte samosa
Et deilig valg til bordet ditt med tre sentralasiatiske Manti-dumplings, hver laget med forskjellige deigtyper: klassisk, gurkemeie og spinat. Nyt tre forskjellige fyll: kylling, butternut-squash og kål. Alt servert på én vakker tallerken.
Inkludert: 1 bakt samosa med en flakete, lagdelt deig og et fyll som er valgt for å utfylle dumplingene: lam eller storfekjøtt.
Sauser inkludert: kremet yoghurtdipp og en krydret sriracha-saus.
Perfekt til fester.
Vi godtar kun bestillinger på ti porsjoner.
193 kr NOK 193 kr NOK per gjest
1 925 kr NOK er minstepris for å bestille
Vinblader Dolma
Fylling
Delikate vinblader viklet rundt en smakfull blanding av krydret kjøtt og ris. Mør, smakfull og perfekt som forrett eller lett hovedmåltid. En klassisk, tilfredsstillende bit som fanger tradisjonelle smaker med hver rull.
193 kr NOK 193 kr NOK per gjest
962 kr NOK er minstepris for å bestille
Komplett sentralasiatisk frokost
Bokhvete-frokostskåler. Kokt til fluffy, nøtteaktig perfeksjon. Alternativ med kumelk eller havremelk. Halve kokte egg med en delikat kaviarkrone. Mini-stekt boreki med fyll av kylling eller spinat og ost. Tradisjonelt tynnsjiktet flatbrød (gatlama) servert med ricottaost og honning. Dipper og tilbehør:
auberginedipp og potetsalat.
193 kr NOK 193 kr NOK per gjest
962 kr NOK er minstepris for å bestille
Du kan sende en melding til Maral for å tilpasse eller gjøre endringer.
4,83 av 5 stjerner basert på 6 anmeldelser
Kvalifikasjoner
4 års erfaring
Jeg driver en gatekjøkkenvirksomhet. Jeg tilbyr matlagingskurs
Høydepunkt i karrieren
Jeg er finalist i British Street Food Awards 2025
Utdanning og kurs
Jeg ble utdannet som kokk ved Migrateful Cooking Academy
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Du kan også komme til meg:
Stor-London, SE16 7UF, Storbritannia
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 100 gjester totalt.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.
Maral er vertskap som enkeltperson
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
193 kr NOK Fra 193 kr NOK per gjest
962 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?







