Bistro med smaker fra Sentral-Asia og Øst-Europa
Jeg er finalist i British Street Food Awards og utdannet ved Migrateful Cooking Academy.
Automatisk oversatt
Kokk i London
Arrangeres der du bor
Risskål med lam eller kylling
En duftende risbolle inspirert av Sentral-Asia, med mørt, saftig kjøtt – velg kylling eller lam – innbakt i luftige, safranfargede korn. Velduftende gurkemeie og varme krydder løfter retten, mens en sjenerøs blanding av tørket frukt gir et snev av sødme og tekstur. Denne behagelige retten er toppet med karamellisert løk og leverer en balansert kombinasjon av salt kjøtt, fruktig sødme og aromatisk krydder i hver bit
170 kr NOK 170 kr NOK per gjest
849 kr NOK er minstepris for å bestille
Bokhvete med grønnsaker eller kjøtt
En deilig, sunn glutenfri skål med nøtteaktig bokhvete i sentrum. Nyt den som et tilfredsstillende vegetarisk alternativ, eller tilpass den med kjøtt etter eget valg. Kremet, sunn og naturlig mettende – denne retten kombinerer ristet bokhvete med friske grønnsaker, rike proteiner og lyse smaker.
170 kr NOK 170 kr NOK per gjest
849 kr NOK er minstepris for å bestille
Stekt eller bakt boreki
De tradisjonelle sentralasiatiske wrapsene våre, boreki, kan stekes eller bakes etter dine ønsker. Disse wrapsene er deilige og mettende, og de er fylt med ditt valg av salt kjøtt eller vegetariske fyll som butternut-gresskar eller spinat og ost. Perfekt til fester eller et solid hjemmelaget måltid. Hver porsjon – to store eller tre mellomstore boreki.
170 kr NOK 170 kr NOK per gjest
849 kr NOK er minstepris for å bestille
Dampede dumplingruller
Delikate dampede dumplingsruller, med vegetarisk fyll som butternut-gresskar, eller med kjøtt etter eget valg. Dampet og deretter stekt for å få en sprø overflate, og servert med yoghurt og salsa for en lys, syrlig dip. En trøstende, allsidig rett som er perfekt for enhver anledning. Fem stykker i hver porsjon.
170 kr NOK 170 kr NOK per gjest
849 kr NOK er minstepris for å bestille
Vegetariske gutabs
Et deilig, allsidig gutab-alternativ fylt med enten butternut squash eller spinat og ost. Perfekt til frokost, som forrett på fest eller som kveldsmåltid. Serveres med yoghurt og salsa for en lys, komplementær dip. Hver porsjon – to store eller tre mellomstore gutabs
170 kr NOK 170 kr NOK per gjest
849 kr NOK er minstepris for å bestille
Blynis med kaviar
Delikate, salte crêpes fylt med myk ostefyll og toppet med et snev av luksus – kaviar. En glamorøs forrett i bittstørrelse, perfekt til fester eller en deilig frokost etter festen hjemme. 5 stykker per porsjon.
170 kr NOK 170 kr NOK per gjest
849 kr NOK er minstepris for å bestille
Du kan sende en melding til Maral for å tilpasse eller gjøre endringer.
5,0 av 5 stjerner basert på 2 anmeldelser
Kvalifikasjoner
4 års erfaring
Jeg driver en gatekjøkkenvirksomhet. Jeg tilbyr matlagingskurs
Høydepunkt i karrieren
Jeg er finalist i British Street Food Awards 2025
Utdanning og kurs
Jeg ble utdannet som kokk ved Migrateful Cooking Academy
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Du kan også komme til meg:
Stor-London, SE16 7UF, Storbritannia
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 100 gjester totalt.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.
Maral er vertskap som enkeltperson
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
170 kr NOK Fra 170 kr NOK per gjest
849 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?







