Bærekraftig matlaging av Maurín
Meksikansk, fransk, italiensk, internasjonal, bærekraftig mat, lokale råvarer.
Automatisk oversatt
Kokk i Mexico City
Arrangeres der du bor
Taco- og quesadilla-sett
Ankom Airbnb-stedet ditt og finn kjøleskapet klart med de beste smakene fra Mexico by. Settet vårt inneholder alt du trenger for å tilberede deilige quesadillas og tacoer på få minutter: guacamole, pico de gallo, salsa verde og salsa roja, chips, mais- og meltortillaer, håndlaget quesillo, poteter med chorizo, picadillo, kylling i salsa verde, sopp, fløte og panelaost. Friske, lokale ingredienser som er klare til å nytes fra det øyeblikket du ankommer.
327 kr NOK 327 kr NOK per gjest
654 kr NOK er minstepris for å bestille
Festmåltid på kampdag
Ideell meny for å nyte kampen med en meksikansk smak. Snacks å dele, for eksempel fersk guacamole, salsaer og potetbåter. Fortsett å nyte autentisk gatemat: arrachera- og pastor-tacoer, quesadillas og esquites. Hvis du vil ha noe mer solid, kan du velge kyllingvinger, små burgere og pølser i Sonora-stil. Avslutt dagen med churros og Oaxaca-brownie, ledsaget av naturlig, friskt vann. En uformell, deilig og perfekt opplevelse som kan nytes med venner.
509 kr NOK 509 kr NOK per gjest
1 046 kr NOK er minstepris for å bestille
Frokost
Nyt en spesiell frokost med kaffe, juice, frisk frukt og søtt brød. Inkluderer shakshuka med chorizo (kokte egg i tomat- og grillet peppersaus), toast med ricotta, avokado og egg, soppomelett med goudaostskorpe, salat av portulakk, tomat og avokado med Eureka-sitronvinaigrette, og Oaxaca-sjokoladekake med vaniljeis.
523 kr NOK 523 kr NOK per gjest
1 046 kr NOK er minstepris for å bestille
Tradisjonell meksikansk brunsj
En brunsj inspirert av Mexicos kulinariske rikdom, laget med lokale og sesongbaserte ingredienser fra ansvarlige produsenter. Vi feirer det meksikanske kjøkkenet med en moderne tilnærming, med kokketeknikker og respekt for opprinnelsen til hvert produkt. Opplevelsen inkluderer pottekaffe, fersjuice, sesongens frukt, hjemmelaget søtbrød, guacamole, grønne og røde sauser, pico de gallo, egg etter smak, chilaquiles, enchiladas, quesadillas og hjemmelaget totopos.
556 kr NOK 556 kr NOK per gjest
1 666 kr NOK er minstepris for å bestille
Meksikansk gatemat
En reise gjennom de livlige smakene i det meksikanske urbane kjøkkenet: esquites, dagens fiskeceviche, gorditas med chicharrón, nopales-sopes, flautas med kylling og potet, quesillo-quesadillas og et utvalg av klassiske tacoer: carnitas, pastor, rajas med poteter og chorizo. Alt ledsaget av nylagde tortillaer, chips, grønn og rød salsa, guacamole, pico de gallo og bønner. Til slutt, Oaxaca-sjokoladekake og sesongens frukt.
556 kr NOK 556 kr NOK per gjest
1 895 kr NOK er minstepris for å bestille
Tilpasset meny
Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel
5,0 av 5 stjerner basert på 4 anmeldelser
Kvalifikasjoner
26 års erfaring
25 år med å drive restauranter og arrangementer. I dag skaper jeg unike private opplevelser.
Høydepunkt i karrieren
Vellykket administrasjon og organisering av arrangementer for opptil 500 personer.
Utdanning og kurs
Kulinarisk kunstutdanning i Canada og praktisk erfaring i restauranter.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
327 kr NOK Fra 327 kr NOK per gjest
654 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?







