Privatkokk Francesco
Klassisk og moderne mat, innovasjon, ferske ingredienser, balanserte smaker.
Automatisk oversatt
Kokk i Bagno a Ripoli
Arrangeres der du bor
Plantealkymi
589 kr NOK 589 kr NOK per gjest
En kulinarisk reise med grønnsaker med en forrett rik på hummus og grønnsaker, en delikat forrett med cappelletti og aubergine, en krydret hovedrett med grønn karriblomkål og en kremet dessert med geiteyoghurtmousse med honning og pollen.
Gåtur i Toscana
765 kr NOK 765 kr NOK per gjest
Nyt en komplett toskansk reise med alt inkludert, fra ferske forretter som Pappa al pomodoro og Panzanella, til mettende forretter som Tortelli mugellani og Gnudi.Nyt hovedretten svinefilet med karamellisert løkis, og avslutt med klassisk tiramisù.
Sesfood-historier
883 kr NOK 883 kr NOK per gjest
Nyt en komplett marin opplevelse med ferske forretter som laksetartar og makrellsashimi, etterfulgt av en forrett etter eget valg mellom pasta med sjømatbisque eller risotto med reker.Hovedretten inkluderer blå tunfisk-tataki, og til slutt en dessert du kan velge mellom sitronkake eller tropisk pavlova.
Francesco matopplevelse
1 059 kr NOK 1 059 kr NOK per gjest
«Tradisjonell italiensk mat med en moderne vri.»Ferske ingredienser, kreative teknikker og uforglemmelige smaker
Du kan sende en melding til Francesco for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
4 års erfaring
Syv år tilbrakt på klassiske trattoriaer og finere restauranter; nå lager jeg moderne retter.
Høydepunkt i karrieren
Erfaring på elegante steder hvor jeg har utviklet klassiske retter med kreativitet.
Utdanning og kurs
Hotellskoleutdanning: tradisjonelle og elegante restauranter.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i Pergine Valdarno, Montepulciano, Sinalunga og Bagno a Ripoli. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
Francesco er vertskap som enkeltperson
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
589 kr NOK Fra 589 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?





