Middelhavsmat x japansk fine dining av kokken Alp

En erfaren gourmetkokk som blander japansk presisjon med middelhavssmaker. Jeg lager elegante, moderne retter med sesongbaserte ingredienser for en raffinert matopplevelse hjemme.
Automatisk oversatt
Kokk i New York
Arrangeres der du bor

Eksklusiv kanapéopplevelse

927 kr NOK 927 kr NOK per gjest
8 777 kr NOK er minstepris for å bestille
Luksuriøs canapé-opplevelse med elegante, smakfulle biter, laget med sesongens ingredienser og servert med varm gjestfrihet fra kokken.

Opplevelse med omakase

1 415 kr NOK 1 415 kr NOK per gjest
sesongbasert omakase-smaksopplevelse – førsteklasses sjømat, presis teknikk og elegant anretting, veiledet gjennom hver rett.

Kokkens familiefest

1 512 kr NOK 1 512 kr NOK per gjest
12 678 kr NOK er minstepris for å bestille
Raffinert festmåltid i familiestil med tre kalde forretter, tre varme forretter, to hovedretter, to sesongbaserte sideretter, én dessert og et fat med frisk frukt – rikholdig, sesongbasert og ment å deles.

5-retters intim smaking

1 902 kr NOK 1 902 kr NOK per gjest
Sesongbasert 5-retters smaksprøve som blander middelhavssmaker og japansk teknikk, intim, elegant og personlig bordservering for en varm gourmetopplevelse
Du kan sende en melding til Alp for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
14 års erfaring
Kjøkkensjef på Zuma Japanese restaurant New York
Utdanning og kurs
City & Guilds-sertifikat i London
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Alternativer for tegnspråk

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
Ingen ledige tidspunkter
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Middelhavsmat x japansk fine dining av kokken Alp

En erfaren gourmetkokk som blander japansk presisjon med middelhavssmaker. Jeg lager elegante, moderne retter med sesongbaserte ingredienser for en raffinert matopplevelse hjemme.
Automatisk oversatt
Kokk i New York
Arrangeres der du bor
Ingen ledige tidspunkter
Kostnadsfri kansellering

Eksklusiv kanapéopplevelse

927 kr NOK 927 kr NOK per gjest
8 777 kr NOK er minstepris for å bestille
Luksuriøs canapé-opplevelse med elegante, smakfulle biter, laget med sesongens ingredienser og servert med varm gjestfrihet fra kokken.

Opplevelse med omakase

1 415 kr NOK 1 415 kr NOK per gjest
sesongbasert omakase-smaksopplevelse – førsteklasses sjømat, presis teknikk og elegant anretting, veiledet gjennom hver rett.

Kokkens familiefest

1 512 kr NOK 1 512 kr NOK per gjest
12 678 kr NOK er minstepris for å bestille
Raffinert festmåltid i familiestil med tre kalde forretter, tre varme forretter, to hovedretter, to sesongbaserte sideretter, én dessert og et fat med frisk frukt – rikholdig, sesongbasert og ment å deles.

5-retters intim smaking

1 902 kr NOK 1 902 kr NOK per gjest
Sesongbasert 5-retters smaksprøve som blander middelhavssmaker og japansk teknikk, intim, elegant og personlig bordservering for en varm gourmetopplevelse
Du kan sende en melding til Alp for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
14 års erfaring
Kjøkkensjef på Zuma Japanese restaurant New York
Utdanning og kurs
City & Guilds-sertifikat i London
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Alternativer for tegnspråk

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?