Ekte mat: keto, plantebasert, glutenfri

Bachelor i ernæring med spesialisering i funksjonell ernæring. Kokk for retreater og hjem. Lokal, bevisst og fysiologisk matlaging.
Automatisk oversatt
Kokk i Puerto Vallarta
Arrangeres der du bor

Familiemeny

704 kr NOK 704 kr NOK per gjest
3 862 kr NOK er minstepris for å bestille
Inkluderer friskt blomstervann og lokal frukt. Maserert rå grønnsak og gjæret frøkremstarter. Salat med hjemmelagde spirer. Hovedrett med animalsk protein (fersk fisk, kylling eller kjøtt) eller vegetabilsk protein (mungos, jacka, quinoa, kikerter). Serveres med tang, friske grønnsaker og deilig hjemmelaget krem og saus. Mulighet for glutenfri pasta eller tradisjonell pasta med surdeig. Kakaodessert eller tropisk pannekake, avhengig av årstid og smak.

Meny for par

1 030 kr NOK 1 030 kr NOK per gjest
2 574 kr NOK er minstepris for å bestille
Toast med gjæret Tepache. Fersk limonade. Betebel-innførsel maserert med solsikke-krem. Hovedrett: ceviche, seilfisk med blandet puré og karamellisert løk. Ledsaget av søtsure grønne bønner. Frisk salat. Dessert: tropisk krem.
Du kan sende en melding til Luciana Sol for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
10 års erfaring
Kokk på Disco Sopa. Menyutvikler i Sarajevo San Cristobal og Bonita Tulum.
Utdanning og kurs
Bachelor i ernæring. Diplom i plantebasert ernæring. Levende matlaging.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.
1 030 kr NOK Fra 1 030 kr NOK per gjest
2 574 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Ekte mat: keto, plantebasert, glutenfri

Bachelor i ernæring med spesialisering i funksjonell ernæring. Kokk for retreater og hjem. Lokal, bevisst og fysiologisk matlaging.
Automatisk oversatt
Kokk i Puerto Vallarta
Arrangeres der du bor
1 030 kr NOK Fra 1 030 kr NOK per gjest
2 574 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Familiemeny

704 kr NOK 704 kr NOK per gjest
3 862 kr NOK er minstepris for å bestille
Inkluderer friskt blomstervann og lokal frukt. Maserert rå grønnsak og gjæret frøkremstarter. Salat med hjemmelagde spirer. Hovedrett med animalsk protein (fersk fisk, kylling eller kjøtt) eller vegetabilsk protein (mungos, jacka, quinoa, kikerter). Serveres med tang, friske grønnsaker og deilig hjemmelaget krem og saus. Mulighet for glutenfri pasta eller tradisjonell pasta med surdeig. Kakaodessert eller tropisk pannekake, avhengig av årstid og smak.

Meny for par

1 030 kr NOK 1 030 kr NOK per gjest
2 574 kr NOK er minstepris for å bestille
Toast med gjæret Tepache. Fersk limonade. Betebel-innførsel maserert med solsikke-krem. Hovedrett: ceviche, seilfisk med blandet puré og karamellisert løk. Ledsaget av søtsure grønne bønner. Frisk salat. Dessert: tropisk krem.
Du kan sende en melding til Luciana Sol for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
10 års erfaring
Kokk på Disco Sopa. Menyutvikler i Sarajevo San Cristobal og Bonita Tulum.
Utdanning og kurs
Bachelor i ernæring. Diplom i plantebasert ernæring. Levende matlaging.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?