Så vidt vi vet, er White Sands Smokehouse det eneste stedet på jorden som lager denne typen chilipulver. Vi blander nøye Guajillo- og New Mexico-chili med Arból og Piqueño for å lage en unik, kraftig chiliblanding som ikke er for sterk, men likevel full av komplekse smaker. Røkt utelukkende med mesquite- og pekannøttre fra Texas. Selges per unse.

En original fra Chef Üdø. Puré av jordbær og bananer, en sjenerøs mengde økologisk matcha-pulver av grønn te, vanilje og et snev av økologisk turbinadosukker. Laget med kokosmelk. Ikke fra melkeprodukter.

Disse kjeksene ble først unnfanget på en reise gjennom metafysisk transsendens, og har utenomjordiske egenskaper. De påståtte evnene inkluderer: teleportering, usynlighet, fortryllelse og tidsreise!! To varianter med økologisk fullkornsmel, havregryn, sjokoladebiter og irsk smør. Ca. 8–9 store kjeks per bestilling. Leveres varme til bordet ditt! Kan vakuumforsegles til takeaway.

En signaturoppskrift fra kokk Üdø. En trio av kakaopulver fra hele verden, hjemmelaget sjokoladeganache og lagkake i tysk stil med mørk sjokolade. Garnering med Ghirardelli-mørksjokoladeflak. Ett stykke kake. **Hele kaker er tilgjengelige. Be om pris.

Overraskende syrlig, men likevel med en mild fylde. Denne kaken er så fuktig at den fester seg til tennene dine! Håndlaget glasur av vanilje/fløteost, blåbærpuré, fersk sitronsaft og -skall og lett brunet irsk smør. Hvis du elsker sitroner, må du prøve denne kaken!

Fløte, ferske gårdsegg, vanilje og sukker blandes til fløyelsmyke vaniljekremblader. Ekte Madagaskar-vaniljebønne brukes til å løfte denne desserten til himmelsk perfeksjon. Kokk Üdø lager brûlée av vaniljekremen ved bordet som den STORE AVSLUTNINGEN!!!