Grill i Texas-stil med en latinsk vri av kokk Esco
Jeg har rangert høyt i konkurranser blant noen av So Cals beste kokker og pitmasters. Jeg har også hatt gleden av å servere Grammy-vinnende artister.
Automatisk oversatt
Cateringleverandør i Fontana
Arrangeres der du bor
To kjøttretter og to sideretter – levering
To proteiner: (én Prime Max) Prime Brisket, Prime Tri-Tip, svineflesk, pulled pork, spare ribs, Hot Links, kyllingbryst
Vegansk alternativ: Røkt Portobello Cap
2 sideretter: Mac and Cheese, **Latin Street Corn, **Mango Habanero Slaw, **Sweet Mango Slaw,
**Ristet hvitløksmos, ristet asparges, ristede gulrøtter, **BBQ-bønner
Vegansk alternativ tilgjengelig (**)
Salat, middagsruller, whiskygrillsaus
Dessert: Churro-ostekakebiter
Levert i brett
378 kr NOK 378 kr NOK per gjest
4 721 kr NOK er minstepris for å bestille
Tre kjøttretter, tre sideretter – levering
Tre proteiner: (2 Prime Max) Prime Brisket, Prime Tri-Tip, svinemage, pulled pork, spare ribs, Hot Links, kyllingbryst
Vegansk alternativ: Røkt Portobello Cap
3 sideretter: Mac and Cheese, **Latin Street Corn, **Mango Habanero Slaw, **Sweet Mango Slaw,
**Ristet hvitløksmos, ristet asparges, ristede gulrøtter, **BBQ-bønner
Vegansk alternativ tilgjengelig (**)
Salat, middagsruller, whiskygrillsaus
Dessert: Churro-ostekakebiter
Levert i brett
473 kr NOK 473 kr NOK per gjest
4 721 kr NOK er minstepris for å bestille
To typer kjøtt og to sideretter – bufféstil
2 proteiner: (1 Prime Max) Prime Beef Rib, Prime Brisket, Prime Tri-Tip, Pork Belly, Pulled Pork, Spare Ribs, Hot Links, Chicken Breast
Vegansk alternativ: Røkt Portobello Cap
2 sideretter: Mac and Cheese, **Latin Street Corn, **Mango Habanero Slaw, **Sweet Mango Slaw,
**Ristet hvitløksmos, ristet asparges, ristede gulrøtter, **BBQ-bønner
Vegansk alternativ tilgjengelig (**)
Salat, agavesmørmaisbrød, whiskygrillsaus
Dessert: Churro-ostekakebiter
Walk Up – engangstallerkener og -bestikk
614 kr NOK 614 kr NOK per gjest
6 610 kr NOK er minstepris for å bestille
To kjøttretter og to sideretter – servering på fat
2 proteiner: (1 Prime Max) Prime-biffribbe, Prime-bryst, Prime Tri-Tip, svineflesk, pulled pork, spare ribs, hot links, kyllingbryst
Vegansk alternativ: Røkt Portobello Cap
2 sideretter: Mac and Cheese, **Latin Street Corn, **Mango Habanero Slaw, **Sweet Mango Slaw,
**Ristet hvitløksmos, ristet asparges, ristede gulrøtter, **BBQ-bønner
Vegansk alternativ tilgjengelig (**)
Salat, agavesmørmaisbrød, whiskygrillsaus
Dessert: Churro-ostekakebiter
Serveres på fat ved bordet med bestikk
661 kr NOK 661 kr NOK per gjest
7 082 kr NOK er minstepris for å bestille
Tre kjøttretter og tre sideretter – bufféstil
3 proteiner: (maks. 2 Prime) Prime storfekjøttribbe, Prime bryst, Prime Tri-Tip, svineflesk, pulled pork, spare ribs, hot links, kyllingbryst
Vegansk alternativ: Røkt Portobello Cap
3 sideretter: Mac and Cheese, **Latin Street Corn, **Mango Habanero Slaw, **Sweet Mango Slaw,
**Ristet hvitløksmos, ristet asparges, ristede gulrøtter, **BBQ-bønner
Vegansk alternativ tilgjengelig (**)
Salat, maisbrød med agavesmør, whiskysaus til grillmat
Dessert: Churro-ostekakebiter
Walk Up – engangstallerkener og -bestikk
661 kr NOK 661 kr NOK per gjest
6 610 kr NOK er minstepris for å bestille
Tre kjøttretter og tre sideretter – servert på fat
3 proteiner: (maks 2 Prime) Prime-biffribbe, Prime-bryst, Prime Tri-Tip, svineflesk, pulled pork, spare ribs, hot links, kyllingbryst
Vegansk alternativ: Røkt Portobello Cap
3 sideretter: Mac and Cheese, **Latin Street Corn, **Mango Habanero Slaw, **Sweet Mango Slaw,
**Ristet hvitløksmos, ristet asparges, ristede gulrøtter, **BBQ-bønner
Vegansk alternativ tilgjengelig (**)
Salat, maisbrød med agavesmør, whiskygrillsaus
Dessert: Churro-ostekakebiter
Serveres på fat ved bordet m/bestikk
709 kr NOK 709 kr NOK per gjest
7 082 kr NOK er minstepris for å bestille
Du kan sende en melding til Justin for å tilpasse eller gjøre endringer.
5,0 av 5 stjerner basert på 3 anmeldelser
Kvalifikasjoner
6 års erfaring
Hos El Guero y La Flaca mener vi at alle fortjener å nyte prisbelønt grillmat.
Høydepunkt i karrieren
Jeg har rangert blant topp tre i landsomfattende konkurranser med levende ild to ganger.
Utdanning og kurs
Jeg er stolt av å være selvlært.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 2 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
473 kr NOK Fra 473 kr NOK per gjest
4 721 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering
Cateringleverandør på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?




