Organiser en aperitiff inspirert av det sicilianske bordet og dets lokale produkter i en moderne nøkkel, aperitiffen vil bestå av mange forretter, tarteletter, tartar, syrligdeigprodukter og typiske sicilianske desserter

Femretters smaksmenyen består av en kulinarisk reise som tar deg med på en oppdagelse av autentiske og tradisjonelle smaker fra regionen vår, med et snev av kreativitet og innovasjon. Denne spesielle menyen ble laget for å tilby gjestene våre en unik og uforglemmelig matopplevelse.

Menyen med signatursmaker forteller historien om kokkens autentisitet og kreativitet i all sin maksimale uttrykk, og søker å forbedre råvarer av høyeste kvalitet. Hver rett uttrykker et oppstyr av smaker, som kobles til et minne eller en følelse som oppleves.