Start med en sesongbasert bruschetta med frukt, ricotta, balsamicoeddik og basilikum på baguette-crostini. Deretter sjømat en papillote med fersk sjømat, urter, sesonggrønnsaker og sitronpestopoteter. Nyt en italiensk hakket salat med sprø grønnsaker, friske grønnsaker, artisjokkhjerter og en robust italiensk dressing. Avslutt med en ricottamousse med ricottaost av helmelk, fersk sitron og kraftig fløte. Også tilgjengelig som et praktisk matlagingskurs. Send en melding for pris.

Begynn med en mocktail-demo av Three Broomsticks' Butterbeer. Nyt tarteletter med grillet rød paprika og geitost, Mollys fylte squash (med spinat, tyttebær, nøtter og couscous), Galtvorts salte fyll av eple og salvie og minicheesecake med gresskar til dessert. Også tilgjengelig som et praktisk matlagingskurs. Send en melding for pris.

Start med et mezze-fat med artisjokkhummus eller pesto, pluss israelsk salat. Deretter kan du nyte en urteskorpet svinefilet eller tofu med rødvinsreduksjon av tomat. Dette måltidet inkluderer også middelhavssalat med gul squash og en mousse av sitrus, mandel og olivenolje til dessert.

Lær kunsten å lage italiensk pizza. Start med sesongens Caprese-spyd, etterfulgt av en frisk italiensk hakket salat til forrett. Deretter lager du pizzaen: velg mellom hjemmelaget pesto eller marinara-saus og topping med gourmetingredienser. Avslutt med en klassisk italiensk cannoli, pyntet etter smak.