Highland Fine Dining av Lee
Lokale råvarer er min inspirasjon, og matlagingen min gjenspeiler dette. Jeg bruker kun lokale leverandører og samarbeider med lokale eiendommer og gårder, noe som gjør at jeg kan bruke de ferskeste sesongbestanddelene som er tilgjengelige.
Automatisk oversatt
Kokk i Inverness
Arrangeres der du bor
Meny for Highland Farmhouse
Nyt en raffinert 3-retters meny fra Highland Farmhouse med klassiske retter fra Highland, inkludert langtidskokt storfekjøtt, bakt lokal sjøørret, haggis med whiskysaus og bringebærcranachan med ristet havregrøt.
820 kr NOK 820 kr NOK per gjest
2 522 kr NOK er minstepris for å bestille
Highland Indulgence-meny
Unn deg en 4-retters meny med retter som lokale høylandsoster, sesongens viltkjøtt og skotske desserter med lokale frukter.
946 kr NOK 946 kr NOK per gjest
2 522 kr NOK er minstepris for å bestille
Highland Exquisite-menyen
Når du velger Highland Exquisite 5-rettersmenyen, vil du nyte det beste fra Highland Larder, med nøye utformede retter med ingredienser som kamskjell fra vestkysten, lokal oksefilet og sjøkreps fra nordkysten.
1 072 kr NOK 1 072 kr NOK per gjest
2 144 kr NOK er minstepris for å bestille
Du kan sende en melding til Lee for å tilpasse eller gjøre endringer.
Ingen anmeldelser (ennå)
Denne verten har 3 anmeldelser for andre tjenester. Vis andre anmeldelser
Kvalifikasjoner
35 års erfaring
Jeg var souskokk på Cromlix House
Høydepunkt i karrieren
Jeg oppnådde to AA-rosetter i 10 år på en liten restaurant i Highland.
Utdanning og kurs
Jeg oppnådde nivå 3 i City and Guilds-matlaging og nivå 4-utmerkelse i håndtering av mattrygghet.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.
Lee er vertskap som enkeltperson
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
1 072 kr NOK Fra 1 072 kr NOK per gjest
2 144 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?




